上海乳业动态冰工程案例

制冰方式分类：根据制冰方式的不同，冰蓄冷可以分为静态制冰、动态制冰两大类。此外还有一些特殊的制冰结冰，冰本身始终处于相对静止状态，这一类制冰方式包括冰盘管式、封装式等多种具体形式。动态制冰方式在制冰过程中有冰晶、冰浆生成，且处于运动状态。每一种制冰具体形式都有其自身的特点和适用的场合。制冷机组优先式：蓄冷系统采用制冷机组优先式运行策略是指制冷机组首先直接供冷，超过制冷机组供冷能力的负荷由蓄冷设备释冷提供。这种策略通常用于单位蓄冷量所需费用高于单位制冷机组产冷量所需费用，通过降低空调尖峰负荷值，可以大幅度节省系统的投资费用。冰球储存，采用封闭式储冰槽，防止冰球融化。上海乳业动态冰工程案例

节流装置：如膨胀阀或电子膨胀阀，用于调节制冷剂的压力和流量，确保其在蒸发器内充分蒸发。控制器：负责监测和控制机组的各项运行参数，确保机组的高效稳定运行。一般制冷名义工况：进水温度12℃，出水温度7℃，环境温度35℃；一般制热名义工况：进水温度40℃，出水温度45℃，环境温度7℃；溴化锂空调，全称为溴化锂吸收式制冷机，是一种利用热能驱动，通过溴化锂溶液作为吸收剂，水作为制冷剂进行制冷的空调系统。其工作原理主要基于吸收式制冷循环，不同于传统压缩式空调通过电动机驱动压缩机来实现制冷。东莞乳业动态冰厂家极地地区的气压变化被认为是动态冰形成的重要因素之一。

内融冰式冰蓄冷：该系统是将冷水机组制出的低温乙二醇水溶液（二次冷媒）送入蓄冰槽（桶）中的塑料管或金属管内，使管外的水结成冰。蓄冰槽可以将90%以上的水冻结成冰。融冰时从空调负荷端流回的温度较高的乙二醇水溶液进入蓄冰槽，流过塑料或金属盘管内，将管外的冰融化，乙二醇水溶液的温度下降，再被抽回到空调负荷端使用。同时该流程可以蓄冷、蓄冷并供冷、单溶冰供冷、冷机直接供冷等。并联流程在发挥制冷机与蓄冰罐的放冷能力方面均衡性较好，夜间蓄冷时只需开启功率较小的初级泵运行，蓄冷时更节能，运行灵活。

冰蓄冷的特点：1. 高效性，冰蓄冷系统具有高效率的制冷能力，不受气候和地域限制，能够适用于各种大型建筑物的空调系统。其冰块储存的内部冷量，在恒温环境下可以实现持续释放，由此保证了建筑物空调的稳定性和安全性。2. 应用普遍，冰蓄冷技术已经普遍应用于各种大型建筑物的空调系统中，包括商业写字楼、医院、酒店等，不仅能够提高空调的效率和稳定性，还能够为建筑节能减排做出贡献。冰蓄冷技术作为一种新型的能源利用方式，具有环保、低成本、高效率等特点。在当前的绿色建筑设计和城市能源规划中，冰蓄冷已经成为一个不可忽视的重要组成部分，并且在今后的发展中将会得到更普遍的应用。高效的冷却效果，减少设备故障率。

满足用户的一些特殊使用场合需求。与常规制冷空调系统相比，能够实现快速放冷、瞬间冷却，适合用户热负荷波动非常大的场所，如啤酒的麦汁冷却、乳业的巴氏杀菌工艺。能够提供0~2℃临近冰点的较低温水，适用于卫生标准高的食品饮料行业。提供大温差供冷， 降低冷水流量和循环风量，减少耗能和降低噪音。对于供电部门和社会综合效益：缩小电力负荷峰谷差，提高发电厂一次能源利用效率，实现宏观节能。对于发电部门，减少发电厂发电设备建设数量，减少国家电力投资,增加电厂使用率。随着科技进步，未来可能会出现更多类型的动态冰产品与应用场景。江苏速冻库动态冰保温

独特的制冷系统，适应不同环境需求。上海乳业动态冰工程案例

蓄冰系统是指在电力负荷很低的夜间用电低谷期，采用电动制冷机制冷，使蓄冷介质结成冰，利用蓄冷介质的显热及潜热特性，将冷量储存起来。空调冰蓄冷技术，在电力负荷较高的白天，也就是用电高峰期，使蓄冷介质融冰，把储存的冷量释放出来，以满足建筑物空调或生产工艺的需要。制冰方式的分类：根据制冰方式的不同，冰蓄冷可以分为静态制冰、动态制冰两大类。此外还有一些特殊的制冰结冰，冰本身始终处于相对静止状态，这一类制冰方式包括冰盘管式、封装式等多种具体形式。上海乳业动态冰工程案例