中山乳业动态冰节能改造方案

冰蓄冷空调系统原理及主要特点：冰蓄冷空调技术就是在夜间低电价时段(同时也是空调负荷很低的时间)采用电制冷机组制冷，将水在专门的蓄冰槽内冻结成冰以蓄存冷量；在白天的高电价时段(同时也是空调负荷高峰时间)停开制冷机组，直接将蓄冰槽内的冷能释放出来，满足空调用冷的需要。关键技术：(1)过冷却水稳定生成技术。过冷却水生成技术是冰浆冷却及蓄冷技术的主要。过冷却水是冰浆生成的基础，只有稳定生成过冷却水，才可以通过促晶等技术生成冰浆；(2)超声波促晶技术。在生成过冷水后，只有通过促晶才能使过冷水快速生成冰浆，这就需要促晶技术。目前，国际上采用的技术有超声波促晶、电动阀促晶以及其他一些促晶技术；(3)冰晶传播阻断技术。高效的冷却效果，减少设备故障率。中山乳业动态冰节能改造方案

应用场景与优势：冰蓄冷系统特别适用于需要短时间内大量冷量且温度要求较低的场所，如商业建筑、办公楼、厂房、医院、学校等。在这些场所，特别是在峰谷电价差较大的地区，冰蓄冷系统能够明显减少白天电力高峰时段的空调用电负荷，平衡电网负荷，提高能源利用效率。同时，由于制冷温度低且稳定，空调效果更佳。系统基础原理：水蓄冷系统是在常规空调系统中增设蓄冷水槽（或水池）作为蓄冷设备，并利用空调用制冷机作为制冷设备。在夜间用电低谷时段，制冷机制取低温冷冻水并储存在蓄冷水槽中；在需要供冷时，通过位于水槽底部的供冷管供应低温冷冻水，并利用冷、热水自身的密度差实现自然分层。佛山机房动态冰冰块形状可定制，满足个性化需求。

满足用户的一些特殊使用场合需求。与常规制冷空调系统相比，能够实现快速放冷、瞬间冷却，适合用户热负荷波动非常大的场所，如啤酒的麦汁冷却、乳业的巴氏杀菌工艺。能够提供0~2℃临近冰点的较低温水，适用于卫生标准高的食品饮料行业。提供大温差供冷， 降低冷水流量和循环风量，减少耗能和降低噪音。对于供电部门和社会综合效益：缩小电力负荷峰谷差，提高发电厂一次能源利用效率，实现宏观节能。对于发电部门，减少发电厂发电设备建设数量，减少国家电力投资,增加电厂使用率。

蓄冰过程中，制成的冰块存放在蓄冰池中，在空调需要制冷时，冰块被自动融化，将融化水通过水泵输送至空调末端以提供冷源。而制冰时释放的热量则通过冷却塔散发至空气中。冰蓄冷的应用领域：冰蓄冷技术充分利用了低谷电价和冷却时的无偿冷源，普遍应用于商业建筑、医院、办公楼、超市等需要空调制冷的场所。冰蓄冷技术通过制冰和蓄冰的过程，高效地利用了低谷电价和无偿冷源，实现了可持续节能。冰蓄冷技术应用普遍，对环保和节能具有明显的效果。热交换，冰球与需冷却物质接触，吸收热量，降低温度。

内融冰式冰蓄冷：该系统是将冷水机组制出的低温乙二醇水溶液（二次冷媒）送入蓄冰槽（桶）中的塑料管或金属管内，使管外的水结成冰。蓄冰槽可以将90%以上的水冻结成冰。融冰时从空调负荷端流回的温度较高的乙二醇水溶液进入蓄冰槽，流过塑料或金属盘管内，将管外的冰融化，乙二醇水溶液的温度下降，再被抽回到空调负荷端使用。同时该流程可以蓄冷、蓄冷并供冷、单溶冰供冷、冷机直接供冷等。并联流程在发挥制冷机与蓄冰罐的放冷能力方面均衡性较好，夜间蓄冷时只需开启功率较小的初级泵运行，蓄冷时更节能，运行灵活。动态冰在食品加工厂中作为冷却介质。江西流态化动态冰装置

研究表明，极寒条件下，冰体的分子排列方式发生明显变化，形成动态冰。中山乳业动态冰节能改造方案

蓄能意义与效益：蓄能空调的普遍应用具有利国利民的重要意义，将蓄能空调和电力系统的分时电价相结合，从宏观上可以起到平衡电网峰谷负载，微观上可以为空调用户节省大量运行费用。蓄能型空调原理：蓄能型空调系统，在低电价时段，利用制冷设备或加热设备将蓄能介质中的热量移出或充入，进行蓄能。然后将此冷热量用在空调的电价高峰期。因此，蓄能系统的特点是：转移主设备的运行时间，这样，一方面可以利用夜间的廉价电，另一方面也就减少了白天的高电价电负荷及用电量，达到电力移峰填谷的目的。中山乳业动态冰节能改造方案