GABA可以促进乙醇代谢：以嗜酒者为对象，服用GABA再饮用60ml威士忌后采集血液测定血中乙醇及乙醛浓度，发现后者浓度明显比对照组低，证明GABA具有解除酒精对人神经细胞毒性的功能。GABA还有美容的作用：神经学家发现，将GABA施入脑中，可以使神经元恢复到年轻时候的活力。同时研究表明，GABA具有防止皮肤老化，消除体臭，改善脂质代谢，防止动脉硬化。GABA是一种天然存在的氨基酸，学名为‘‘γ-氨基丁酸’’。它普遍分布于动植物中，我们平时吃的米、茶、蔬菜和发酵食品也含有微量的GABA。GABA（γ-氨基丁酸）是一种存在于食物中的氨基酸。福建GABA调制乳厂家
GABA还影响人体内分泌系统的运作，以及食欲和新陈代谢的调节，从而控制胃肠功能和肠道健康。可以确定的是，GABA的活性低，会导致一些症状，严重的会产生疾病。GABA有名的作用，就是对睡眠的改善，甚至很多作用可能只是睡眠的连带。GABA使身心放松和入睡，整晚安睡，一项研究证明，睡不着的患者的GABA水平，比没有睡眠障碍的人低近30%。除了睡不着，GABA也能改善入睡困难、多梦、频繁清醒等睡眠障碍，有些睡眠药物就是针对GABA系统作用。GABA食品厂家植物富集法是一种新型开发的合成萃取提纯技术，它是用GABA含量较高的植物进行分离提取。
提神食品易刺激神经，使神经处于兴奋状态，这对已经处于长期亢奋状态的神经来说无异于雪上加霜，因此提神时间一过，很多人会感觉更加疲劳，这就好比是提前透支体力，因此长期使用不利于身体的平衡。GABA的机理则相反，它不是用于刺激神经，而是使长期亢奋的神经趋于平静，平静焦虑紧张的状态，从而提高学习工作的专注力，使得工作学习效率提高，同时身体能得到有效的休息，有利健康状态。GABA可由脑部的谷氨酸在专一性较强的谷氨酸脱羧酶作用下转化而成，但是年龄的增长和精神压力的加大，使GABA的积累异常困难。
GABA是引发睡眠机制的首要神经递质，人体需要休息时，大脑释放神经递质GABA，神经兴奋性降低，神经放松。研究发现，睡眠状态和清醒时相比，脑组织中的GABA含量升高15%。GABA水平受年龄、压力影响，GABA可以在人脑中合成，但由于年龄增长或精神压力增大，GABA在人脑中的合成减少，随之产生焦虑、不安、抑郁等情绪，从而导致了各种睡眠不良的表现。睡眠障碍患者的GABA水平偏低，据医学试验对各年龄段睡眠障碍患者的神经递质变化情况分析发现，各年龄段患者GABA实测值均低于或明显低于正常值。从植物中获取GABA的方法主要有以下两种：其中一种是利用溶剂萃取提纯法，另一种是柱分离制备法。
GABA长久以来被认为与植物多种应激和防御系统有关。GABA会随着植物受到刺激而升高，被认为是植物中响应于各种外界变化、内部刺激和离子环境等因素如pH、温度、外部天敌刺激的一种有效机制。GABA还可以调节植物内环境如抗氧化、催熟、保鲜植物等作用。近年来GABA在植物中也被发现作为信号分子在植物中传递扩大信息。GABA曾在大豆、拟南芥、茉莉、草莓等植物中相继发现。低浓度的GABA有助于植物生长发育，高浓度下又会起相反的作用。GABA会随着植物受到刺激而升高，被认为是植物中响应于各种外界变化、内部刺激和离子环境等。南通GABA食品规格
微生物富集GABA就是通过对培养基的优化以及菌株的改良使其具有较高的GAD活性，增加GABA合成率。福建GABA调制乳厂家
GABAA的阻滞可以抑制黏液分泌，也能有效逆转某些病程进展中的气道重塑。在气道高反应性疾病的病理生理过程中，GABA可能发挥了双向作用。抗老：研究发现，大鼠海马区GABA能神经元的数量和GABA含量随着年龄的增加而降低。GABA能神经支配脑血管，调节脑循环，脑循环缺血将导致血管性痴呆。研究显示，腹腔注射GABA可以改善由脑缺血导致的血管性痴呆大鼠的学习记忆功能，且可增加海马GABA受体表达。可见脑内GABA能神经元退行病变与衰老有密切关系，而外源性给予GABA可以改善衰老相关的脑功能障碍。福建GABA调制乳厂家
