磷脂酰丝氨酸通常位于细胞膜的内层，磷酯化合物中的磷酸甘油酯类，是细胞膜组分之一，与一系列的膜功能有关。尤其在人体的神经系统，是大脑的细胞膜的重要组成成分之一，同时对大脑的各种功能（尤其是对大脑的记忆力和情绪的稳定）起到重要的调节作用。如它能影响着细胞膜的流动性、通透性，并且能刺激多种酶类的代谢和合成。磷脂酰丝氨酸可由人体利用丝氨酸合成产生，它可影响脑内化学讯息的传递，并帮助脑细胞储存和读取资料，是维持大脑正常记忆力、反应和健康情绪的重要营养元素。磷脂酰丝氨酸对记忆力有明显的改善和提高作用。上海粉末状PS磷脂酰丝氨酸采购
作为脑部神经的主要成分之一，磷脂酰丝氨酸能营养和活化脑中各种酶的活性，有助于修复、更新大脑受损细胞。这一独特作用有助于降低脑力工作者体内过多的应激的水平，减轻压力，缓解脑部疲劳和不良情绪。营养**指出，磷脂酰丝氨酸营养素主要提取于大豆磷脂，是大豆磷脂中含量只有0.5%的稀有精华成分。平时增加对大豆的补充，有利于增强和改善记忆，但是只靠食用大豆，很难在短期内达到记忆的明显提高，而对于有需求的人群，可以适当做营养素的补充。临床实验表明，每天食用200～500mg的磷脂酰丝氨酸可获得智力功能方面的调养成效。儿童磷脂酰丝氨酸的食品供货企业磷脂酰丝氨酸是存在于细菌、酵母、植物、哺乳动物细胞中的一种重要的膜磷脂。
磷脂酰丝氨酸可抑制血清中的促肾上腺皮质分泌物水平。磷脂酰丝氨酸(PS)能够调节大脑中控制情绪的神经递质的分泌物水平，使患者抑郁度平均降低70%，情绪紊乱，行为异常，焦虑，易怒等症状得到明显改善。磷脂酰丝氨酸能够抑制体内皮质醇和肌酸激酶的产生，提高血液中睾丸酮的含量，加速训练后的恢复，提高竞技训练效率及改善竞技表现。外源性PS可以通过提高酶的活性，从而维持长时间运动中体内的离子平衡，以延缓运动性疲劳的发生。磷脂酰丝氨酸起到舒缓血管平滑肌细胞，增加脑部供血的作用。
磷脂酰丝氨酸是脑部神经的主要成分之一，可营养和活化脑中各种酶的活性，能延缓神经递质的减少进程，有助于修复、更新大脑受损细胞和去除有害物质。多项研究表明，磷脂酰丝氨酸能明显降低工作紧张者体内过多的应激分泌物的水平，减轻压力，缓解脑部疲劳；磷脂酰丝氨酸还可作用于大脑内影响心情的神经递质水平，可以促进注意力集中、提高警觉性和记忆力，帮助缓解不良情绪(如抑郁、沮丧等)。目前，意大利、斯堪的纳维亚半岛和欧洲其他国家都普遍应用磷脂酰丝氨酸补充剂来调节衰老引发的认知障碍症及老年记忆损失。磷脂酰丝氨酸(PS)可影响脑内化学讯息的传递。
磷脂酰丝氨酸(PS)本身就是存在于人体的一种磷脂，是细胞膜的重要成分，人体的每一个细胞都有，在大脑中含量尤其多，能够增强传送大脑信号的神经递质的效率，帮助大脑高效运转，激发大脑的活化状态。建议大家可以适量补充PS，由于全球化的影响、消费饮食习惯的改变以及在食品工业中油脂加工技术，都导致了在我们的食物中磷脂摄入量减少。与80年代初相比，如今PS的摄入量减少近50%。因而，适当膳食补充PS是有必要，尤其是用脑量大的学生群体、记忆力下降的高压工作人群，还是认知能力下降的中老年人，PS是一种很好的补脑营养品。磷脂酰丝氨酸(PS)可由人体利用丝氨酸合成产生，它可影响脑内化学讯息的传递。上海粉末状PS磷脂酰丝氨酸采购
由于PS磷脂酰丝氨酸具有很强的亲脂性，吸收后能够迅速通过血脑屏障进入大脑。上海粉末状PS磷脂酰丝氨酸采购
磷脂酰丝氨酸作为大脑营养补充剂，能给老年人增加大脑营养，还可以增强健康年轻人的脑功能，缓解精神压力，提高年轻人的认识力、记忆力和反应力。因而PS也被称为“大脑的营养素”。PS是被誉为继胆碱和“脑黄金”DHA之后的一大新兴的“智能脑营养素”磷脂酰丝氨酸是一种天然存在于食物中的成分，在母乳中也存在。肉类及鱼类中均含有磷脂酰丝氨酸，脑或内脏（如肝、肾）中的含量更高，奶制品以及蔬菜中（除豆类）磷脂酰丝氨酸的含量非常少。虽然食物中含有足量的PS，大多数家庭的物质生活提升了，但以为饮食结构的变化，对大脑有益的PS摄入却明显不足。上海粉末状PS磷脂酰丝氨酸采购
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