广州乳业动态冰蓄冷适用范围

流态化动态动态冰蓄冷技术的先进之处在于改进了传统制冰过程中的主要缺点，而且制出的冰以流态化冰浆的形式存在。传统静态制冰过程中，水通过自然对流换热，冰层首先在换热壁面上形成，然后逐渐变厚。这样就导致形成新的冰层所需的热量传递必须以导热的形式穿过越积越厚的原有冰层，从而严重的恶化了传热效率，致使结冰越来越困难，制冷剂提供的冷却温度也必须越来越低。流态化动态动态冰蓄冷技术制冰过程的大特点在于首先在传热壁面附近制取过冷水，然后把过冷水转移到远离传热壁面的空间里解除过冷、生成冰浆。这样就彻底避免了冰在传热壁面上形成的可能性，既消除了固态冰层导热热阻的存在，同时在液体和传热壁面之间又始终保持着强制对流的高效率换热模式，因此整个制冰环节的传热系数得到大幅度提高。动态冰蓄冷节省冷水设备费用。广州乳业动态冰蓄冷适用范围

动态冰蓄冷和静态冰蓄冷。目前，比较成熟的蓄冷技术主要有2种：水蓄冷和冰蓄冷。其中，水蓄冷属于显热蓄冷；冰蓄冷在蓄冷过程中，蓄冷介质发生了液—固相变，被归纳为相变潜热蓄冷。2种蓄冷技术在工商业领域都有了工程应用。根据制冰工艺的区别，冰蓄冷技术又可以分为静态制冰和动态制冰两种。（1）静态制冰：即冰在冷却管外或封闭容器内凝结，冰本身处于相对静止状态。在静态制冰过程中，随着制冰量的增加，水与冷源之间的热阻逐渐增大，能量损失增加。尽管静态制冰系统简单，运行稳定，易于实现，目前已成为冰蓄冷系统应用中的主流。（2）动态制冰：制冰过程中有冰晶、冰浆生成，且冰晶、冰浆处于运动状态。动态制冰换热表面不会形成冰层，水与冷源之间热阻在制冰过程基本保持不变，因而能够一直保持较高的热交换效率；由于冰晶、冰浆换热面积大，容易快速消融，动态制冰技术在放冷过程中的负荷跟随性比较好。安徽流态化动态冰蓄冷设备动态冰蓄冷夜间蓄冰过程中，蓄冰的蓄冰温度基本维持在-4℃。

动态冰蓄冷与水蓄冷的区别是什么？一、原理不同。1、动态冰蓄冷。动态冰蓄冷是在夜间利用谷电将水结成冰，它利用冰的相变潜热进行冷量的储存。2、水蓄冷。水蓄冷的原理比较简单，它是利用水的显热实现冷量的储存。二、技术不同。1、动态冰蓄冷。动态冰蓄冷空调是利用夜间低谷负荷电力将水结成冰，并储存在蓄冰装置中，白天融冰将所储存的冷量释放出来，以减少电网高峰时段空调用电负荷及空调系统装机容量。2、水蓄冷。水蓄冷技术是利用峰谷电价差，在低谷电价时段将冷量存储在水中，在白天用电高峰时段使用储存的低温冷冻水提供空调用冷。可以将一部分电网高峰时间的空调用电量转移至电网低谷时使用，达到节约电费的目的。三、占用空间不同。1、动态冰蓄冷。由于动态冰蓄冷的蓄冷密度大，故储存同样多的冷量，动态冰蓄冷所需的体积将比水蓄冷所需的体积小得多。2、水蓄冷。由于水蓄冷是显热蓄冷方式，实际使用的供回水温差为5~11℃，故水蓄冷的蓄冷密度小，水蓄冷槽体积相应庞大，占用空间大。

动态冰蓄冷空调可利用电价差来实现节省资金。实际上国家的电力是处于供应紧张的状况，有些省市不得不拉闸限电。而电能的发、供、用是同时同步的，发出来的电是不能储存的。我国电力紧张的城市都是白天电力紧张，晚上电力宽松。夜间的电力都是过剩的晚上没有用户用电，发出来的电就白白浪费了。为此国家和各地区就采取了峰谷电价政策，即削峰添谷；重点就是白天用电价格高，晚上用电价格低。动态冰蓄冷空调可以减小附属设备的容量或者功率，减少设备投资费用。动态冰蓄冷空调运用普遍，有较大的市场潜力，适合宾馆饭店、候机、候车厅、体育馆、影剧院等。更重要的是动态冰蓄冷比一般空调系统减少了二氧化碳和烟尘排放量，降低了全球温室效应，对环保有重大意义。动态冰蓄冷空调将掀起人类能源开发与利用的又一场。动态冰蓄冷节省空调箱倒设备费用。

动态冰蓄冷技术在数据中心的应用。流态化动态冰蓄冷主要包括两种形式，即以高砂热学为表示的过冷水式和以日本某公司表示的刮刀扰动式。动态冰蓄冷是针对传统静态冰蓄冷的各种缺陷而发展起来的新技术，动态冰蓄冷技术的大特点是在动态过程中制取冰浆，具有能效高，蓄冰和融冰快等优点。该技术是通过把普通淡水冷却到低于0℃的液态过冷状态，再经超声波促晶生成流态化冰浆的技术。与传统静态冰蓄冷技术相比，蓄冷过程采用高效对流换热，放冷过程采用冰水直接接触换热的方式，很大方面降低了蓄放冷过程中的能耗。传统静态制冰过程中，水通过自然对流换热，冰层首先在换热壁面上形成，然后逐渐变厚。这样就导致形成新的冰层所需的热量传递必须以导热的形式穿过越积越厚的原有冰层，从而严重的恶化了传热效率，致使结冰越来越困难，制冷剂提供的冷却温度也必须越来越低。动态冰蓄冷采用静态制冰方式运行，大部分采用制冷机二次冷却方式制作，不具备除冰蓄冷功能。安徽流态化动态冰蓄冷设备

动态冰蓄冷必须要发电站发出超过1kwh的电量便于抵消电在运输过程中的损耗。广州乳业动态冰蓄冷适用范围

不知道怎么选择合适的动态冰蓄冷方案？一、全负荷蓄冷方案。采用全负荷蓄冷方案，在非电力谷段（一般是峰段、平段），总冷负荷全部由蓄冷装置提供，替代常规制冷设备，光光依靠蓄冷系统供冷。该方案的缺点是：要求制冷机和蓄冷装置的容量要大，能够满足全负荷状态下供冷要求，其初投资增多；优点是：运行的电费低，从长远来看，更经济。全负荷蓄冷主要用于：1、冷负荷具有明显的不均衡性、周期性使用或间歇性使用的场所，如影剧院、体育馆、大会堂、学校等。2、某些区域性集中供冷的空调工程。二、部分负荷蓄冷方案。用部分负荷蓄冷方案，一般是处于电力高峰时段，设计总冷负荷的30%~60%由蓄冷系统提供，蓄冷系统和常规制冷设备联合运行。该方案在过渡季也可以执行全负荷蓄冷，供冷方式更加灵活，而且初投资较低，因此，这种方案的应用场景更加普遍！广州乳业动态冰蓄冷适用范围

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