安徽采购厨房灭火装置设施规范

全省新建、改建、扩建的公共建筑中的营业面积大于500㎡的餐饮场所，其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位应设厨房设备灭火装置，公共建筑中的营业面积大于500㎡的餐饮场所的既有厨房和规模较大的单位自用食堂应逐步安装使用该装置。厨房设备灭火装置主要运用于餐饮场所厨房，重点是高层建筑内的餐饮场所。全市新建、改建、扩建的公共建筑中营业面积大于500㎡的餐饮场所和消防安全重点保卫单位既有500㎡以上的餐饮场所，其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位应当设置厨房设备灭火装置。非防火重点单位应根据实际情况逐步推广使用该装置。厨房自动灭火设备维护保养费用。安徽采购厨房灭火装置设施规范

厨房自动灭火装置，与以往的厨房灭火系统有和区别？以往的厨房灭火系统是指针对厨房建筑物本身的灭火保护系统，经常见的yan感、温感探测系统和水喷淋系统等。由于厨房火灾多起因于灶台用火失控，引燃集油yan罩和排yan管道内的油垢酿成难以扑救的通天大火。因此，厨房的热厨加工设备“灶台、集油yan罩、排yan管道”就成为厨房内的重点保护对象；而针对厨房热厨加工设备实现“局部重点灭火保护”的系统称为“厨房设备自动灭火装置”，它与厨房灭火系统是保护对象不同的两个互相**、互不干扰的灭火保护系统。欢迎联系。安徽安素食人鱼厨房灭火装置技术厨房设备自动灭火装置安装调试验收和维护管理标准。

1、那些锅需要设置喷头？CECS233-2007《厨房设备灭火装置技术规程》上面对这个有说明，炸锅和炒锅有是必须设置的，其他比如汤锅、烙饼机、蒸锅这些不用油的地方可以不设置。2、厨房的温度这么高，炒菜的时候会不会喷啊？厨房灭火专门针对厨房这种湿热环境而设计，用的材料都是防潮耐高温的，只有火烧断感温片或者人为弄断感温片才会启动装置进行灭火。3、主机是否要接消防电源，停电能工作吗？如果现场有消防电源，比较好接消防电源，如果不具备条件，普通220V电源也是可以的，但比较好有自己的空开，电源要保持常开状态。停电后，我们的备用电池（新电池）也能工作一段时间。

    厨房灭火装置；厨房设备灭火装置操作说明1、自动控制：整个灭火装置设计为自动灭火系统，厨房灶台油锅燃烧后，火焰发出的巨大热量使感温器动作，传递探测信号给控制盘，输出启动信号，启动灭火装置，实施灭火并喷水冷却，同时可以通过控制盘切断燃气电磁阀、关闭排烟风机。2、启动延时功能的作用是确保设备喷放时机的准确性，出厂默认设置是15s延时喷放。3、取消启动命令：当未发生火灾且装置发出启动命令并发出报警声进入待启动状态时，为了避免不必要的损失可人为关闭控制盘电源开关停止即将发生的勿喷。(打开控制盘箱体门，同时关闭主电和备电电源开关即可停止)通知专业人员进行设备检修后再投入使用。4、手动控制：当厨房灶台油锅燃烧时，如果系统未能按照预期“自动”启动灭火系统，也可以通过“手动”启动，按下紧急启动按钮，系统就会按照“自动”灭火流程实施灭火。 安装厨房自动灭火设备系统电话。

感温机构和喷头被重油污包裹后，会导致灵敏度下降，启动受阻，甚至无法启动，遇到火情将无法及时有效扑灭，造成不必要的损失！郑重提醒：每半年应对装置进行一次比较全检查！按时检查、维护、保养设备，及时更换易损部件，保障设备正常运行，安全守护厨房！厨房设备灭火装置，简称厨自灭装置，是目前商业厨房灶台油锅意外起火有效的自启动灭火装置。主要有设备主机箱，驱动气瓶，灭火剂贮存容器、机械控制阀、水流阀、管路、导索、感温机构、物化喷嘴等部件组成。厨房自动灭火设备CMJS型，价格实惠_操作简单_效率高，厨房灭火系统。上海网络厨房灭火装置供应商

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以下场所必须安装厨房设备灭火装置！建筑面积超过1000平方米（各别地区200、500平方米）的餐厅或食堂必须安装厨房设备灭火装置。有明火作业或高温食用油的食品加工部位必须安装厨房设备灭火装置。建筑面积超过10000平方米公众聚集场所内的酒店、餐厅、食堂必须安装厨房设备灭火装置。位于公用建筑使用单位内的、建筑面积超过2000平方米或地下面积超过500平方米的歌舞、娱乐、放映、游艺场所的餐厅或食堂必须安装厨房设备灭火装置。安徽采购厨房灭火装置设施规范