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应如何自救呢？一、断气灭火法：家庭厨房管道煤气和液化石油气一旦发生火灾，在没有引燃其它建筑物及厨房其他器具时，可迅速用手里的毛巾、腰里的围裙等物，盖住气瓶及管道起火点，以防烧伤手臂，并立即关闭气阀，截断气路，然后再消除余火。二、灭火断气法：如果家庭厨房起火，初起火势不很大，这时可用湿毛巾，湿围裙，湿抹布等，直接将火焰盖住，将火闷死，打开门窗，然后关闭气瓶的角阀，或寻找工具关闭难以关断的厨房煤气管道上总旋塞阀。三、综合灭火法：厨房着火，如火势蔓延，进入卧室，或引燃部分家具、衣物，但雾不大，人还能短时承受，应采取用水扑灭火焰，用被褥淋湿闷住火焰，或用湿衣物将整个钢瓶及煤气管道着火点全部闷死。如果有条件，或在邻居的协助下，尽快用灭火机、干粉等灭火器材或设备进行灭火。厨房灭火系统对于不同种类的食材火灾，灭火效果如何?黑龙江***厨房灭火系统质量服务

喷嘴的设置数量应按防护单元面积具体计算确定，喷嘴的设置数量不应超过厨房自动灭火设备装置所允许的比较大喷嘴数量。冷却水的进水端应设置检修阀和过滤器，厨房自动灭火设备装置处于正常工作状态时，检修阀应处于开启状态。冷却水管可与生活用水或消防用水管道连接，但不得直接接在生活用水设施管道阀的后面。厨房自动灭火设备装置的保护范围应按防护单元的面积确定，并应符合下列要求：1，烹饪设备按其比较大水平投影面积确定；2，排罩按其滤油网板表面积确定；3，排管道按所保护的排管道内表面积确定。福建***厨房灭火系统的用途和特点厨房灭火系统是否可以自动识别火源并进行灭火？其工作原理是什么？

预防厨房火灾，一定要记住：如果发现燃气输气管道泄露，首先及时用湿的布料盖住阀门进行关闭，并且迅速打开门窗通风，千万不要使用明火和启动电源开关，防止。油炸食品时，要控制锅里的油量，并注意防止水滴和杂物掉入油锅，防止食用油溢出着火。与此同时，严防火势过猛、油温过高造成油锅起火。常用厨房内应配备一定数量的ABC干粉灭火器和灭火毯，居民的厨房如有条件的也可以配备一些灭火器，以能及时有效的把火灾消灭在初期阶段。定期对厨房内的燃气燃油管道、法兰接头、阀门等进行检查，防止泄露。可用肥皂水涂抹燃气管道进行检测，若有气泡产生，则标志管道漏气。

而且各大宾馆、酒店、、院校及餐饮业的厨房、道具有着极危险的火灾，特别是烹调、油炸食品时高温油锅更容易着火，假若失控及易造成火灾。按照我国《建筑设计防火规范》规定厨房灭火装置，在建筑中营业面积大于500㎡的餐饮地点，其烹饪操作间的排油罩及烹饪部位宜配置厨房灭火装置，且应在燃气或燃油管道上配置紧急厨房自动灭火设备切断装置。单个讲厨房火灾有的情况由于有特别多不确定因素，尤为是人为因素，已造成火灾率节节攀升。其次，倘若没有选择厨房自动灭火设备的状况下在一些大型的连锁酒店，假若发生火灾，造成的后果无法想象。这也是为什么要出台有关法律来强制性选择的一个关键原因。厨房灭火系统的报警信号如何传输？是否支持远程接收？

厨房灭火装置启动方式及动作程序厨房设备灭火装置具备自动、手动启动和机械应急启动功能。一）自动控制整个灭火装置设计为自动灭火系统，厨房灶台油锅燃烧后，火焰发出的巨大热量使感温器动作，传递探测信号给控制盘，输出启动信号，启动灭火装置，实施灭火并冷却。二）手动控制当厨房灶台油锅燃烧时，如果系统未能按照预期“自动”启动灭火系统，也可以通过“手动”启动，取下启动按钮，系统就会按照“自动”灭火流程实施灭火。手动控制按钮宜设置在厨房门口易操作的地方，方便人工启动。三）机械应急操作当发生火情时，而自动、手动两种控制方式均因故不能启动时，应通知有关人员撤离现场，打开厨房灭火装置，取下电磁铁限位块，右手按下压块，启动容器阀，从而喷放灭火剂，实施灭火。厨房灭火系统对于预防油烟引起的火灾效果如何？山东高质量厨房灭火系统厂商

厨房灭火系统需要定期维护吗?维护周期是多久?黑龙江***厨房灭火系统质量服务

上海卯源消防设备有限公司，位于交通便利的上海市金山区联东U谷——南上海国际企业港，毗邻朱吕公路主干道，与G15沈海高速紧密相连。我们专注于厨房自动灭火装置的全产业链服务，包括设计、研发、生产、销售、安装以及维护保养，致力于为客户提供解决方案。公司体系健全，生产技术力量强大，自主研发生产的CMJS10-1-MY型和CMJS18-2-MY型厨房设备自动灭火装置，已经通过国家固定灭火系统和耐火构件质量监督检验中心的检测，并荣获中国国家产品强制认证证书（CCC）。这一认证不仅证明了我们的产品质量，也体现了我们对技术创新的追求和对产品质量的严格把控。黑龙江***厨房灭火系统质量服务