北京采购厨房灭火装置工具

厨房食用油的火灾特点及灭火要求随着城市餐饮业的日益兴旺，现代厨房烹饪设备在餐饮业中得到了普遍使用，厨房烹饪设备及其排烟道引起的火灾时有发生，有的甚至造成了严重的后果。厨房烹饪设备火灾绝大多数是由于厨房操作人员使用食用油不当，引起食用油着火燃烧失去控制所致。厨房食用油的闪点温度为１６０～２８０℃、自燃点温度为３１５～４４５℃。在烹饪时，常常将食用油加热到接近闪点的温度，当温度达到３６０℃以上时，油锅内的油就开始自燃，短时间内油温可达４００℃以上；同时在烹饪加热过程中，食用油的成分发生化学变化，形成了新的自燃点，其温度比原来的自燃点温度低２８℃以下，这就是厨房油锅火被扑灭后又重新复燃的重要原因。针对厨房食用油的火灾特点，除了有效扑灭食用油表面燃烧的火焰外，还需进一步将其冷却到新的自燃点温度以下，以防止发生复燃。厨房烹饪设备灭火装置设计，上海欧安供。北京采购厨房灭火装置工具

随着人们生活水平的提高，厨房已不光是一个烹饪美食的地方，更是一个承载着家庭生活的重要场所。然而，厨房也是火灾高发区域，因为使用明火、高温烹饪等原因，火灾隐患时刻存在。为了有效保障家庭安全，安装厨房灭火装置已成必然选择。厨房灭火装置能够在火灾初期及时发现并自动扑灭，有效控制火势蔓延，避免造成更大的损失。与传统的消防灭火器材相比，厨房灭火装置具有针对性强、使用方便、安全可靠等特点，特别适合家庭厨房使用。上海采购厨房灭火装置出厂价上海欧安提供厨房灭火系统上门设计安装。

对于很多安装过和计划安装厨房设备自动灭火装置的人来说，设备多久需要做一次检测？设备多久需要更换灭火剂？设备多久需要更换氮气？设备多久需要维护？维护都需要更换哪些东西？有没有相关规定呢？很多人都有这些疑问，带着这些问题，现在我们一一来探索。《厨房设备灭火装置技术规程》规定：每半年应对装置进行一次比较全检查，并应符合下列规定：贮存装置、灭火剂输送管道和支、吊架的固定，应无松动；连接管应无变形、裂纹及老化；喷嘴孔口应无堵塞；灭火剂输送管道有损伤或堵塞现象时，应进行严密性试验和吹扫。

全省新建、改建、扩建的公共建筑中的营业面积大于500㎡的餐饮场所，其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位应设厨房设备灭火装置，公共建筑中的营业面积大于500㎡的餐饮场所的既有厨房和规模较大的单位自用食堂应逐步安装使用该装置。厨房设备灭火装置主要运用于餐饮场所厨房，重点是高层建筑内的餐饮场所。全市新建、改建、扩建的公共建筑中营业面积大于500㎡的餐饮场所和消防安全重点保卫单位既有500㎡以上的餐饮场所，其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位应当设置厨房设备灭火装置。非防火重点单位应根据实际情况逐步推广使用该装置。安装厨房灭火装置，筑牢厨房安全防线。

在日常生活中有不少易燃易爆的危险存在在我们日常生活中，特别是餐饮厨房，餐馆、饭店更加需要注意防火。厨房是动用明火使用燃气炒炸蒸煮烹饪食物，还有放置燃料、食用油等普遍的场所，因此保证燃料的安全放置和正确小心使用燃气灶具尤为重要，这样才能保障人身安全和避免餐馆财物损失。避免火灾发生，确保自身和周边安全是每个餐饮企业必须要有的意识。下面小编介绍一些厨房防火常识和厨房防火注意事项，避免紧急情况发生时束手无策。上海欧安厨房自动灭火装置厂家生产、厂家销售、厂家安装、厂家售后。上海常见的厨房灭火装置设备装置如何保养

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厨房设备灭火装置的定期检查及维护维护管理人员应熟悉厨房设备灭火装置的原理、性能和操作维护方法，并定期进行检查及维护。每月应对装置进行检查，并填写检查记录。检查内容及其要求应符合下列规定：1灭火剂贮存容器组件、驱动气体贮存容器组件、管路、喷嘴、阀门及其驱动装置、感温器、控制装置等全部与本产品有关的组件，应无碰撞变形及其它机械性损伤，表面应无锈蚀，保护层应完好，铭牌和保护对象标志牌应清晰，手动操作装置铅封和安全标志应完整；2贮压式灭火剂贮存容器和驱动气体贮存容器内的压力，不得低于压力显示器绿色的区域范围。北京采购厨房灭火装置工具