厨房设备灭火装置的保护范围厨房当中的灭火设备不在少数,像是普通的灭火系统(喷淋系统、气体灭火等)是按建筑面积或保护区容积来确定系统的大小,又像是灭火器、灭火毯等不足以将厨房当中的所有灶台全部覆盖。而厨房灭火设备是按规范所指的被保护对象也就是灶台的长短以及灶台的数量进行配套安装的。厨房灭火设备分为单瓶组以及双瓶组两种。单瓶组的保护范围比较大为10米。安装喷头的数量**多不超过12个,并且感温片**多不能超过6个,这就意味着保护的灶台数量不能超过8个。 而双瓶组的厨房灭火设备其保护的灶台的长度**多不能超过15米,并且安装喷头的数量不能超过24个,也就是表明保护灶台的数量**多不能超过16个。三瓶组的厨房灭火设备在山东珂安一般不会遇到。一般会推荐使用双瓶组与单瓶组组合安装的方法。因为厨房灭火设备分区域保护更利于保护的安全性。厨房设备自动灭火装置的保护区是如何定义和划分的?贵州***厨房灭火系统的用途和特点

1、单瓶组厨房灶台灭火设备 为应对小型厨房而专门研发的一种小型厨房灭火装置,其主机内部只有1个灭火药剂钢瓶,因此其成本降低了很多,加上与灭火剂配套部使用的喷头数量降低,人工安装成本也降低了,所以这种单瓶组厨房灶台灭火设备适合一般的商场餐厅后厨房,因为这种场所好的灶台普遍较小,所以安装这种型号的装置能够省不少钱,包括后期的维保、更换灭火药剂、移机维修等等,无形之中就省了许多钱。 2、双瓶组厨房罩自动灭火装置 这种型号的设备专门针对单位食堂、工厂学校食堂等等人流量较大、灶头数量较多的场所,如果一个使用一套单瓶组难以全部保护到位,那么不必安装两台灭火设备,只需要将其换成双瓶组灭火装置即可,这样也能够节省大笔的安装费和设备成本。山东性能优良厨房灭火系统服务放心可靠购买厨房灭火系统会有专业人员上门安装吗?

厨房灭火设备的专业术语:固定安装于公共厨房等高湿热环境中,由灭火剂贮存容器组件、驱动气体贮存容器组件、管路、喷嘴、阀门及驱动装置、感温器、控制装置、燃料阀等组成,能在火灾时自动探测并实施灭火的成套装置称为厨房设备灭火装置。 一个或多个连续排列且共用同一排罩的热厨加工设备称为烹饪设备。由烹饪设备及所对应的排罩和排管道共同组成的区域称为防护单元。厨房灭火设备的设计条款及一般规定:GB 50016-2014 中8.3.11条规定:餐厅建筑面积大于1000m2的餐馆或食堂,其烹饪操作间的排罩及烹饪部位应设置自动灭火装置,并应在燃气或燃油管道上设置与自动灭火装置联动的自动切断装置。食品工业加工场所内有明火作业或高温食用油的食品加工部位宜设置自动灭火装置。
喷嘴的设置数量应按防护单元面积具体计算确定,喷嘴的设置数量不应超过厨房自动灭火设备装置所允许的比较大喷嘴数量。 冷却水的进水端应设置检修阀和过滤器,厨房自动灭火设备装置处于正常工作状态时,检修阀应处于开启状态。 冷却水管可与生活用水或消防用水管道连接,但不得直接接在生活用水设施管道阀的后面。 厨房自动灭火设备装置的保护范围应按防护单元的面积确定,并应符合下列要求: 1, 烹饪设备按其比较大水平投影面积确定; 2, 排罩按其滤油网板表面积确定; 3, 排管道按所保护的排管道内表面积确定。厨房设备灭火装置具备自动启动、手动启动和机械应急启动功能。

随着人民生活水平的提高,城市家庭厨房普遍使用上了管道煤气,天然气及液化石油气。如果误操作带来灾害,应如何自救呢? 一、断气灭火法:家庭厨房管道煤气和液化石油气一旦发生火灾,在没有引燃其它建筑物及厨房其他器具时,可迅速用手里的毛巾、腰里的围裙等物,盖住气瓶及管道起火点,以防烧伤手臂,并立即关闭气阀,截断气路,然后再消除余火。 二、灭火断气法:如果家庭厨房起火,初起火势不很大,这时可用湿毛巾,湿围裙,湿抹布等,直接将火焰盖住,将火闷死,打开门窗,然后关闭气瓶的角阀,或寻找工具关闭难以关断的厨房煤气管道上总旋塞阀。 三、综合灭火法:厨房着火,如火势蔓延,进入卧室,或引燃部分家具、衣物,但雾不大,人还能短时承受,应采取用水扑灭火焰,用被褥淋湿闷住火焰,或用湿衣物将整个钢瓶及煤气管道着火点全部闷死。如果有条件,或在邻居的协助下,尽快用灭火机、干粉等灭火器材或设备进行灭火。 小编在此提醒一定要给厨房安装自动灭火系统保障厨房安全。哪些场所需要用到厨房灭火系统?云南口碑好厨房灭火系统质量放心可靠
酒店采购厨房灭火系统需要注意什么?贵州***厨房灭火系统的用途和特点
厨房自动灭火装置的调试应在装置组件安装完毕,并宜在联动设备调试完成后进行。 调试厨房自动灭火装置设备前应注意以下几点:1.熟悉厨房设备灭火装置的所规定的技术要点。2.准备厨房自动灭火设备调试规定所需的记录表。3.调试厨房自动灭火装置必需的其他资料。 调试人员应由熟悉厨房设备灭火装置的原理、性能和操作的专业技术人员担任。调试前施工单位应制定调试程序。参加调试的人员应职责明确,并应按预定的调试程序进行。调试前,应检查厨房自动灭火设备装置的规格、型号以及施工质量,合格后方可调试。厨房自动灭火设备装置的调试应按厨房灭火设备装置技术规定进行模拟启动实验、模拟喷放实验和主、备用电源切换实验,调试合格后应将装置恢复到正常工作状态。贵州***厨房灭火系统的用途和特点
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