江西口碑好厨房灭火装置

CMJS型厨房设备自动灭火装置工作原理

1、鉴于食用油之特点，当温度达到360-366摄氏度时油锅里的油开始自燃，短时间内温度达到400摄氏度以上。

2、当厨房设备发生火情时，燃烧的火焰产生的巨大热量使yan罩内温度升高到183摄氏度时，感温器断开，将灭火装置内的机械控制阀打开。

3、控制阀撞针冲破高压贮气瓶膜片释放出高压氮气经过减压阀对灭火剂贮存容器加压，使灭火剂通过雾化喷嘴喷洒到油锅及yan罩内，并与燃烧的油发生化学反应，形成覆盖层，隔绝空气，扑灭火焰，使其不复燃。

4、两个喷嘴能同时喷向11米yan道内的烈火。

5、灭火的同时高压氮气推动气筒拉杆使其拉动燃气关闭阀切断燃气，并通过微动开关打开报警器，同时报警。

6、灭火剂喷洒完毕，水流阀自动开启将水喷洒到油锅及yan罩内使之降温。

7、以上几项工作同时进行。*需3-8秒钟完成灭火。 厨房灭火装置厂家，厨房灭火设备**品牌供应商。江西口碑好厨房灭火装置

厨房设备灭火装置操作说明1、自动控制：整个灭火装置设计为自动灭火系统，厨房灶台油锅燃烧后，火焰发出的巨大热量使感温器动作，传递探测信号给控制盘，输出启动信号，启动灭火装置，实施灭火并喷水冷却，同时可以通过控制盘切断燃气电磁阀、关闭排烟风机。2、启动延时功能的作用是确保设备喷放时机的准确性，出厂默认设置是15s延时喷放。3、取消启动命令：当未发生火灾且装置发出启动命令并发出报警声进入待启动状态时，为了避免不必要的损失可人为关闭控制盘电源开关停止即将发生的勿喷。(打开控制盘箱体门，同时关闭主电和备电电源开关即可停止)通知专业人员进行设备检修后再投入使用。4、手动控制：当厨房灶台油锅燃烧时，如果系统未能按照预期“自动”启动灭火系统，也可以通过“手动”启动，按下紧急启动按钮，系统就会按照“自动”灭火流程实施灭火。5、机械应急操作：当发生火情时，而自动、手动两种控制方式均因故不能启动时，应通知有关人员撤离现场，打开厨房灭火装置，取下电磁铁限位块，右手迅速按下压块，启动容器阀，从而喷放灭火剂，实施灭火。6、启动后措施：当装置启动灭火药剂喷洒完毕后，将控制盘电源关闭，并联系厂家进行装置复位及驱动气、药剂更换。湖北安素食人鱼厨房灭火厨房灭火设备保养的重要性。

维护管理人员应熟悉厨房设备灭火装置的原理、性能和操作维护方法，并定期进行检查及维护。

每月应对装置进行检查，并填写检查记录。检查内容及其要求应符合下列规定：1灭火剂贮存容器组件、驱动气体贮存容器组件、管路、喷嘴、阀门及其驱动装置、感温器、控制装置等全部与本产品有关的组件，应无碰撞变形及其它机械性损伤，表面应无锈蚀，保护层应完好，铭牌和保护对象标志牌应清晰，手动操作装置铅封和安全标志应完整；2贮压式灭火剂贮存容器和驱动气体贮存容器内的压力，不得低于压力显示器绿**域范围；

每半年应对装置进行一次全范围检查，并应符合下列规定：1灭火装置、灭火剂输送管路和支、吊架应牢固，无松动；2连接管应无变形、裂纹及老化；3喷嘴孔口应无堵塞，喷嘴防护帽应无脱落；4灭火剂输送管道有损伤或堵塞现象时，应进行严密性试验和吹扫。严密性试验宜采用清水进行，试验压力应为灭火剂贮存容器设计工作压力，压力保持3min，压降不应超过试验压力的10%；

每年应对装置进行一次模拟喷放试验。

当采用厨房设备**灭火剂时，每3年应更换灭火剂。

当检查和试验中发现的问题应及时解决，对损坏或不合格的装置组件应立即更换，并应使装置恢复到正常工作状态。

-产品功能-厨房设备灭火装置是一种可以对厨房灶具设备、厨房排yan系统、排油yan管道实施自动感应、手动操作的、无害的食用油**泡沫灭火装置。当厨房操作间灶台发生火情时，火焰发出的热量达到183-185℃度时易熔感温探测执行机构动作，自动启动机械驱动器，驱动气瓶内氮气释放进入灭火剂容器瓶内，将灭火药剂通过虹吸管送出，经过设置在锅灶上方、排yan罩内、yan道内的雾化保护喷头喷出，形成泡沫覆盖层将油锅表面、排yan罩、yan道内火焰在3-8秒钟内迅速扑灭，待灭火药剂喷洒完毕后，通过水流阀机构，自动持续喷水给灶台油锅及yan道降温，用于保证灭火效果和防止复燃。餐车车用厨房灭火设备生产厂家。

    水淋湿衣服、用温湿的棉被包住头部和上身等，以后再离开火场。3、身处楼房的，发现火情不要盲目打开门窗，否则有可能引火入室。也不要盲目乱跑、更不要跳楼逃生，这样会造成不应有的伤亡。可以躲到居室里或者阳台上。紧闭门窗，隔断火路，等待救援。5、在失火的楼房内，逃生不可使用电梯，应通过防火通道走楼梯脱险。因为失火后电梯竖井往往成为烟火的通道。并且电梯随时可能发生故障。6、逃生时，尽量采取保护措施，如用湿毛巾捂住口鼻、用湿衣物包裹身体。7、如身上衣物着火，可以迅速脱掉衣物，或者就地滚动，以身体压灭火焰，还可以想办法用水将身上的火熄灭。8、火灾发生时，常会产生对人体有毒有害的气体，所以要预防烟毒，应尽量选择上风处停留或以湿的毛巾或口罩保护口、鼻及眼睛，避免有毒有害烟气侵害。厨房灭火-厨房必备的消防系统。海南食人鱼厨房灭火装置厂家

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商业用厨房灭火装置可分为干式和湿式两大类。

干式灭火装置一般以充装超细干粉灭火剂为主。湿 式灭火装置充装水剂灭火剂为主。我公司生产的厨房设备灭火装置，是按照中华人民***公共安全行业 标准《厨房设备灭火装置》和中国工程建设标准化协会标准《厨房设备灭火装置技术规程》的要求设计、 生产、安装、和调试。装置固定安装在厨房等高温热环境中，能自动探测厨房设备火灾并实施灭火的柜式 灭火装置。主要用于扑灭厨房设备中排烟罩发生的火灾。 江西口碑好厨房灭火装置