安徽食品农产品智慧农贸系统移动视频监控

智慧农贸系统溯源的三个要素：

农残检测：从前由于农产品的产地地域性、复杂性，流通的信息不对称以及相关制度、标准的不完善等因素影响，导致大部分的农产品从生产源头采摘，到批发、流通，再到市场、餐桌、家庭是没有安全保障性可言的。建立溯源体系，农残检测是必不可少的环节。

索票索证：凭证是食品安全的第二大保证来源，这也是溯源的根本意义。通过整合市场内的物品生产、运输、存储、市场经营者、档口等信息进行人工智能大数据处理，智慧农贸市场将搭建农贸市场线上线下供应链服务平台，帮助商户打通从田间到餐桌的整个食品销售流程，提升市场消费体验。消费者扫码小票上的二维码也可查询到详细的菜品进货来源，真正做到透明化。

销售台账：智能溯源电子秤作为商户与消费者之间交易的工具，它由市场内统一配备，具备电子结算，采集数据，食品安全追溯，防作假等。而且防水防虫耐用，且易于操作，自动结账打印溯源小票，并可完成供销台账。 智慧农贸系统对每天进入到市场的生鲜货品进行安全检测，检测数据会实时上传到市场后台，并对数据进行公示。安徽食品农产品智慧农贸系统移动视频监控

智慧农贸系统市场的功能与优势三：

食品安全信息展示功能，食品安全不用愁：走进传统农贸市场，能否快速辨别出水果区、果蔬区哪里，能否知道这个农贸市场产品的实时价格和价格趋势，能否知道自己挑选的菜检验合格，答案基本上是否定的。

而智慧农贸市场通过一系列信息展示系统与农贸市场溯源秤就能让你快速知晓各种消费者关注的信息。通过将入口导向显示屏、价格监管大屏、农药残留物检验大屏等和速店智慧农贸系统进行联网实时公布与更新在屏幕上，另外你也可以扫描农贸市场溯源秤打印出的电子小票上的二维码，获取溯源信息。 天津B2B电商智慧农贸系统监管平台智慧农贸系统通过赋予农贸市场互联网科技的手段、新的供应链模式，实现市场方的管理和监督作用。

智慧农贸是指运用科技手段，采集交易数据，通过“一云多端”智慧农贸系统，实现农贸市场管理、服务和监管的信息网络化、工作规范化、管理现代化的网络平台。

智慧农贸系统利用先进的信息化手段，在实现关注食品安全，保护消费者权益、方便消费购物的同时，提升了市场管理水平，其具有针对性定制的功能模块，充分实现了信息的实时化、具体化、可视化，极大地方便了市场和相关职能部门对市场经营活动的动态监管。

智慧农贸作为农产品流通渠道改造的组成部分，其主要目的越来越清晰地定位于：通过优化、改造农产品流通渠道和流通方式，建立可追溯的农产品质量信息管理体系，**终解决食物安全问题。而对于农贸市场超市化改造，只是达到这个主要目的的方式之一，智慧农贸给我们的带来的，除了安全方便，更多的是放心。

智慧农贸系统大数据：对比传统管理模式提升

商户画像：信用评级、经营数据排名；营造：安全、安心、公平购物；顾客画像：发展会员储值卡，增加粘**易：人货场数据比对市场管理：挖掘租金以外的收入模式；食安：检测、进货、销货台账电子化，并自动关联；市场监管：主体监管责任细化落地；营造：商户、顾客、市场管理方、市场监管方四方共赢、满意结果。

智慧农贸系统在线系统运维管理平台：

系统配备先进的云架构运维管理平台，在云端能对所有设备的运行状态进行维护和管理，具体包括：设备离线报警、无数据提示、远程升级、设备参数调整、标定校准状态、数据传输状态、设备运行日志、AD值监测等。

通过运维平台能非常快速完成设备异常情况处理，快速发现问题，快速解决问题，降低运维成本。

智慧农贸系统市场的功能与优势二：

数据集成功能，统一管理更精细：传统农贸市场的管理是十分不到位的，尤其是通过市场环境卫生管理方面就能反映出来。传统农贸市场的经营是围绕物业管理为中心，其中又以收取摊主的租金、费用为重要工作重点。由于市场内的摊主众多，有临时摊主又有固定摊主，每个摊主的租金、杂费不一、销售情况不一成为了传统农贸市场的管理人员必须面对的一个大难题，**终造成缺少对市场其他运营市场的管控的技术与精力。 智慧农贸系统支持费用一体化管理，对商户摊位费、管理费等自定义设置，到期智能缴费提醒，自动结算扣款。安徽食品农产品智慧农贸系统移动视频监控

智慧农贸系统通过管理平台的大数据分析，为市场管理与经营户提供更多经营导向，科学的数据支持。安徽食品农产品智慧农贸系统移动视频监控

智慧农贸系统的产品质量追溯对企业的意义：

产品质量追溯体系并不是为了监管企业而是帮助企业建立品牌形象，提升社会效应和经济效益。全程化的追踪管理，既加强了企业质量管理，减少了 错成本，帮助企业收集商品情报了解消费趋势，提高快速响应能力。在流程制造领域，尤其是在食品安全，药品生产，以及一些化工产品制造领域，建立产品质量追溯体系已经成为企业赖以生存的重要的管理手段之一。在离散食品种植企业，当出现质量问题时候通过建立追湖系统迅速查清楚相关批次和质量问题存在的关键，并及时防止相关批次产品进一步扩散，一方面能够快速处理消费者的问题，同时减少对消费者的伤害。 安徽食品农产品智慧农贸系统移动视频监控

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