天津通用智慧农贸系统

智慧农贸系统全流程追溯：

以RFID技术为物联网载体，实现整体业务流程（从种植、采摘到加工包装、仓储物流、分销等各个环节）的数据采集以及生产管理的自动化、智能化、可追溯化，并通过记录每个环节的数据，从而生成每一食品包装全球对应追溯码。

整体感知：溯源秤、溯源码打印机、扫描枪、IC卡读卡器等设备组成“物联网”主体，可以获取海量的监管检测追踪信息，对溯源数据进行测量、监控和分析，形成基于海量信息和智能过滤处理的新的管理模式。 智慧农贸系统提升了市场管理水平，配套软件支持定制的功能模块，能充分实现信息的实时化、具体化、可视化。天津通用智慧农贸系统

智慧农贸系统主要采集设备 - 智能溯源秤：实时数据采集，拥有自主知识产权；移动互联网技术，支持电池供电；4防技术适应海鲜，水产等特殊行业；集成10+移动支付，内置人脸识别

智能识别功能：基于机器人视觉技术，垂直向下视角，通过内置摄像头检测果蔬形状、颜色，判断目标品种，并能实时调出相应的农残检测结果；标准环境下准确度高达90%；抗干扰能力强；具备自我学习功能；与农残检测数据、进场批次能实时交互；支持人脸支付功能

使用智能溯源秤与普通秤的区别：自动拍照/不支持拍照；经营户管理：自动采集上传经营户数据/想考核经营商户但无数据支撑；称重数量：自动数据上传，无人工干预/边称重边计数，数字易错，浪费人力；自动打印：随时打印小票及二维码/手写，数据易篡改，易丢失 天津通用智慧农贸系统智慧农贸系统为摊户配备商户屏，公示商户各项信息，调动商户的积极性，构建起买卖双方的友好联系。

智慧农贸系统让数据创造财富，利用数据，进行智慧服务。农贸市场通过引入“互联网+”的模式，打造一个顺应时代的智慧农贸市场，通过配备智能双屏秤、信息公示屏等设施，有效实现智慧支付、信息公示、快速检测、食品溯源、智能监管等多项功能。与此同时，市场还设置了食品安全检测室，让消费者能迅速了解农产品产地和检测信息，买得更放心。消费者可拿着纸质小票前往市场入口的触摸查询一体机上操作，屏幕上显示市场介绍、商户查询、食品追溯、菜价公示、诚信公示等栏目。

智慧农贸系统对企业的意义：

产品质量追溯体系并不是为了监管企业而是帮助企业建立品牌形象，提升社会效应和经济效益。全程化的追踪管理，既加强了企业质量管理，减少了 错成本，帮助企业收集商品情报了解消费趋势，提高快速响应能力。在流程制造领域，尤其是在食品安全，药品生产，以及一些化工产品制造领域，建立产品质量追溯体系已经成为企业赖以生存的重要的管理手段之一。在离散食品种植企业，当出现质量问题时候通过建立追湖系统迅速查清楚相关批次和质量问题存在的关键，并及时防止相关批次产品进一步扩散，一方面能够快速处理消费者的问题，同时减少对消费者的伤害。 智慧农贸系统能实现市场方的数字化管理，及时、准确的了解市场内经营商户的经营状况。

智慧农贸系统溯源的三个要素：

农残检测：从前由于农产品的产地地域性、复杂性，流通的信息不对称以及相关制度、标准的不完善等因素影响，导致大部分的农产品从生产源头采摘，到批发、流通，再到市场、餐桌、家庭是没有安全保障性可言的。建立溯源体系，农残检测是必不可少的环节。

索票索证：凭证是食品安全的第二大保证来源，这也是溯源的根本意义。通过整合市场内的物品生产、运输、存储、市场经营者、档口等信息进行人工智能大数据处理，智慧农贸市场将搭建农贸市场线上线下供应链服务平台，帮助商户打通从田间到餐桌的整个食品销售流程，提升市场消费体验。消费者扫码小票上的二维码也可查询到详细的菜品进货来源，真正做到透明化。

销售台账：智能溯源电子秤作为商户与消费者之间交易的工具，它由市场内统一配备，具备电子结算，采集数据，食品安全追溯，防作假等。而且防水防虫耐用，且易于操作，自动结账打印溯源小票，并可完成供销台账。 智慧农贸系统满足新时代下的消费者的不同场景购物需求，助力商户实现多渠道经营。湖北农业信息管理智慧农贸系统应用

智慧农贸系统的客流统计实现了顾客需求深层次洞察，能够帮助经营者清晰掌握住市场消费主要人群需求。天津通用智慧农贸系统

智慧农贸系统设计方案三：

信息：发布的市场价格信息、价格走势、促销信息、政策法规等内容，及时了解市场动态。

设备：智能电子称通过WIFI或网线进行物联网，实时监控电子秤，防止任何短斤缺两。

1.数据上报->大数据收集

2.数据下报->数据结算推送

3.消费凭证二维码打印->通过扫描二维码来了解农产品的采购来源、种植等信息

溯源：使用二维码为农产品粘贴具有对应标识码的二维码标签。作为农产品与溯源系统平台之间信息交换的媒介，这样就能够快速、准确地识别农产品，并在种植场的生产信息系统中一一对应地建立农产品的种植档案，记录农产品生长过程中的各种信息，如药物使用情况，免**况等。这些信息覆盖了农产品的整个生命周期，从而实现了农产品的信息化、自动化管理。当农产品出栏时，将农产品出栏信息（包括交易凭证号或产地来源证明号或检测合格证明号、进货批次号、商品编码、商品名称、产地编码、产地名称等）记录到二维码，并同时上传至数据库，就可以作为监控和溯源的依据。 天津通用智慧农贸系统