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可乐现调机的保养

可乐现调机是用来专门制作碳酸饮料的一种机器设备，属于一体化的汽水机，出现在餐厅、商场、影院等地。

可乐现调机的日常保养：

1.首先清洗的时候用温水或碳酸水清洗内，外阀嘴，不要使用漂白剂。

2、擦拭机器的外表。

3、用温肥皂水清洗排水盘网架。

4、用温水倒入排水盘冲洗排水管路。

5、检查糖浆筒是否需换新。

6、使用一段时间后需要检查CO2气瓶是否需要换新。

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可乐机安装注意事项

可乐机专门是一种专门用来制作二氧化碳饮料的一种食品机械设备，使用起来简单方便，是我们在自助餐厅、影院、大象商场经常见到的一种食品机械设备。

可乐机安装的位置：

1.明显易见的高度，让顾客一目了然。

2.适当的空间以利通风和掀开上盖维修。

3.水压下限1.8kg/cm2(25psi)、水压上限3.5kg/cm2(50psi)。

4.距机器安装位置1公尺范围内。

5.须有水源开关。

6.**电源，电压变动为额定电压±10%范围内。可乐机排水。更多可乐机的资讯可以关注我司官网，

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使用可乐机制作饮料的基本原理

可乐机是一种专业制作碳酸饮料的设备，首先它不但可以制作可乐，同时还能做出芬达、雪碧等其他的饮料，那是可乐机是如何做到的呢？

这是一个可乐机的基本工作展示图：

 水源、二氧化碳瓶和糖浆泵。这三个部分显示了可乐机的组成部分，那就是水、“气”以及糖浆。

      首先，自来水经过过滤后，进入碳化系统和二氧化碳混合，变为碳酸水；碳酸水和糖浆分别通过管道进入图上方没有画出来的现调机里冷却；经过冷却它们会按照一定的比例混合后释放出来，成为冰冻饮料。

那么为什么可乐机还能做芬达、雪碧以及苏打水呢？这个问题简单了，因为除了可乐糖浆包以外，还有芬达糖浆包、雪碧糖浆包。用相应的糖浆自然就可以做出相应的饮料。

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    全辰分析可乐机的工作原理：可乐机是一款专业制作碳酸饮料（汽水）类产品的设备，是将带有水压力的自来水通过过滤器过滤成为处理水，然后经过碳化泵加压140-170PSI，再通过喷嘴在碳化缸里产生雾化，与二氧化碳气体混合，生成碳酸水。并通过不锈钢盘管与储冰槽中的冰水进一步冷热交换，确保碳酸水温度在5℃以下，送至饮料塔，等待与糖浆混合，从而形成碳酸饮料。关于水的处理：城市自来水经过过滤器的过滤后产生可以直接饮用的处理水，需要有一定的压力，达到可乐机抽水电机的需求，用于冷却后进入碳化器产生碳酸水。小吃城安装可乐机展示关于二氧化碳需要了解的：1、气瓶使用时保持直立，切勿横放，远离热源。2、每天检查气表压力，发现容量不够时立即更换。3、每次更换气瓶时确保密封垫仍留在气表接头内。4、使用CO2时瓶阀要全打开，然后回旋1/4圈，方便紧急时容易关上，并减少泄露机会。5、更换CO2后,要在其中一个阀门上打3-4杯汽水,目的将原管道无CO2的汽水排出。南通全辰可乐机推荐公司

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