根据微生物培养基的用途、性质和功能,可以将培养基分为许多不同的类型,其中包括细菌和细菌培养基,动物/植物细胞培养基、凝血素和培养基酶,等等。这些培养基的种类和配方的不断发展和改进,将有助于更好地揭示微生物营养和生长的本质,并进一步推动微生物学在生命科学中的应用和发展。培养基是微生物学研究的基本工具之一,各种类型的培养基在微生物检测、鉴定、筛选等方面发挥了重要的作用。了解培养基的种类、配方和特性,以及各种培养基的应用场景和注意事项,有助于熟练掌握培养技术,提高微生物实验的效率、准确性和经济性。液体培养基的使用需要遵循严格的实验操作规程和生物安全标准,以确保实验室工作人员和环境的安全。胰酪胨大豆多粘菌素肉汤(TSPB)基础
预装培养基是一种快速而方便的微生物培养技术,通常在无菌的纸板或管中提供。它们已经含有必要的营养成分,可以直接使用于微生物,从而将实验室的培养基制备时间从几个小时缩短到几分钟。此外,预装培养基通常具有长期的稳定性,可以存储数月甚至数年而不影响到较终的微生物培养结果。虽然预装培养基可以提供必要的营养成分,但它们不能提供微生物所需要的所有物质。一些微生物需要特定的营养成分,如果预装培养基缺少这些必要成分,它们将无法生长和繁殖。此外,某些微生物需要特定的肥料和环境条件来繁殖,而预装培养基通常无法满足这些要求。改良Y培养基制备培养基需要精确控制培养基的营养成分以满足微生物对不同营养成分的需求。
培养基中营养物质浓度合适时微生物才能生长良好,营养物质浓度过低时不能满足微生物正常生长所需,浓度过高时则可能对微生物生长起抑制作用,例如高浓度糖类物质、无机盐、重金属离子等不只不能维持和促进微生物的生长,反而起到抑菌或杀菌作用。另外,培养基中各营养物质之间的浓度配比也直接影响微生物的生长繁殖和(或)代谢产物的形成和积累,其中碳氮比(C/N)的影响较大。严格地讲,碳氮比指培养基中碳元素与氮元素的物质的量比值,有时也指培养基中还原糖与粗蛋白之比。例如,在利用微生物发酵生产谷氨酸的过程中,培养基碳氮比为4/1时,菌体大量繁殖,谷氨酸积累少;当培养基碳氮比为3/1时,菌体繁殖受到抑制,谷氨酸产量则大量增加。再如,在维生素发酵生产过程中,可以通过控制培养基中碳源与迟效氮(或碳)源之间的比例来控制菌体生长与维生素的合成协调。
基础培养基:含有基础生长所需的基本营养成分,较常用的是肉浸液,俗称肉汤,主要成分含牛肉浸液和蛋白胨。基础培养基普遍用于细菌的增菌、检验,也是制备其他培养基的基础成分。营养培养基:在基础培养基中可加入葡萄糖、血液、生长因子等特殊成分,供营养要求较高的细菌和需要特殊生长因子的细菌生长。较常用的是血琼脂平板、巧克力血平板等。特殊培养基:包括厌氧培养基和细菌L型培养基等。前者是培养专性厌氧菌的培养基,除含营养成分外,还加入还原剂以降低培养基的氧化还原电势,如疱肉培养基、巯基乙醇酸钠培养基等。后者是针对细胞壁缺损的细菌L型,由于胞内渗透压较高,故培养基必须采用高渗低琼脂培养基。在选择培养基之前,必须注意其抗性、生长速度和生长环境。
在使用预装培养基时,装有培养基的容器需要以适当的温度存储,不要将其暴露在阳光下或在高温环境中存储。因为温度过高会致使培养基变质,影响实验效果。而温度过低则会导致细胞生长缓慢,也会影响实验效果。因此在使用前需要查看培养基的理想存储条件,进行妥善的保存。当使用预装培养基时,需要进行无菌操作。先用手或棉花球蘸上医用酒精、经冷却压缩器或火烧消毒的铁钻区外部表面消毒,再取样放入容器或烧杯中。在转移前,需要仔细消毒取样的容器或烧杯,以保证悬浮在空气中的细菌和病毒不会在样品中繁殖,造成别样的影响。某些培养基会在特定环境下产生特定的表型变化,例如MacConkey培养基生成红色菌落表示肠道杆菌的存在。多粘菌素B用培养基
培养基是一种含有必需营养物质的生长介质,用于细胞、细菌的培养和繁殖。胰酪胨大豆多粘菌素肉汤(TSPB)基础
使用预装培养基前应该检查其有效期,确认其是否过期。如果装在容器中的培养基已经超过了其有效期,即使它看起来没有问题,也不能在实验中使用。因为过期的培养基可能会因为细菌、病毒等微生物侵入而变质,使得实验结果不准确或者完全失败。因此在使用前需要仔细检查有效期。使用预装培养基需要先检查容器的密封性,确认容器是否完好无损,是否密封良好。因为培养基是灵敏的生物制品,如果容器未密封良好,其中的培养基可能会受到外部污染,细菌、霉菌等微生物可能会侵入其中,导致实验结果不准确或失败。所以在使用前要检查容器完整性和密封性。胰酪胨大豆多粘菌素肉汤(TSPB)基础