食用氢氧化钠的作用是：
作用：食用氢氧化钠主要用于食品加工、皮蛋生产、海产品干货浸泡、制药工业和调味品生产等。食品加工行业。在食品工业上主要当作酸度调合剂，也可用作酒瓶和粮油盛装容器等的清洗添加物，用途十分广发。
介绍：食品级氢氧化钠又名食用级烧碱、食用级片碱、食品添加剂氢氧化钠、食用级氢氧化钠，强碱性，在空气中容易吸潮结块，所以不要放在潮湿的地方，遇水发生放热反应腐蚀性更强，不得与皮肤接触，切忌入口
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以下是我们对氢氧化钠用途的一个汇总
15.制造丝制造人造棉。
16.制革：一种制革废灰液循环利用工艺，一方面在现有膨胀工序的硫化钠水溶液浸泡处理和加入石灰粉浸泡处理两步骤之间，增加使用皮重0.3-0.5%的30%氢氧化钠溶液处理步骤，使皮纤维充分膨胀，满足工艺要求，提高半成品质量。
17.制革：在本品中用作碱性介质，兼做中和剂。将配方量的水加入反应釜内,然后通入蒸汽加热升温至90℃,边搅拌边加入聚乙烯醇,待聚乙烯醇全部溶解后,再降温至胶液为80℃.在搅拌下,以细流方式加入盐酸,继续搅拌20～30分钟,加入配方量甲醛水.保温78～80℃,使之反应40～50分钟,加入配置好的10%氢氧化钠水溶液进行中和,降温至60～70℃,再加入配方量尿素进行氨基化处理后,将此胶液经纱网过滤后备用。 浙江天工片碱供应温州市诚安化工有限公司是一家专业提供片碱的公司，欢迎新老客户来电！
片碱在生产出来以后要放置在厂家的库房里面，放置的过程中要注意对库房做好安全管理工作，由于该物品属于化学制品而且是具有一定的腐蚀性的所以在保存的时候要注意正确的进行存放，注意观察库房内的环境要注意远离危险因素的存在，下面就来给大家介绍一下存放库房的安全管理。
4、在储存片碱的时候不能够高堆放应该分垛管理时不能超重、高堆放应该分垛储存每垛占地面积不宜大于一百平放垛与垛间距不小于一米垛与墙间距不小于零点五米垛与梁、柱间距不小于零点三米主要通道的宽度不小于二米垛高不超过3层。
5、库房需要设置当心腐蚀、需要穿戴劳动保护用品等相应的安全警示标识。
6、片碱库房安全管理责任人需要坚守工作岗位不可以擅自离开，班前班后需要认真巡检发现情况要及时处置并报告做好当班工作记录。
7、在存放片碱的仓库是要保持干燥的不能够有积水。
固体氢氧化钠有几种形态
氢氧化钠是一种常用的碱，是化学实验室的必备药品之一，一般有液态和固态两种，固体氢氧化钠按照形态不同，可分为 三种：
1、片碱 片碱形状是白色半透明片状固体，工业级片碱按照国家标准规定，允许微带颜色，是片碱中的杂质呈现出的颜色。
2、粒碱 粒碱即粒状烧碱，也称珠碱，按照粒径大小不同可分为粗粒碱、微粒碱，其中微粒碱碱粒径约0.7mm，形状上很像洗衣 粉。粒碱比片碱更好用一些，制作工艺难度也更高，价格自然更高。
3、固碱 固碱就是固体氢氧化钠中，除了粒状、片状之外的其他固体形状的氢氧化钠。
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6.制造肥皂。肥皂的主要成分是高级脂肪酸的钠盐，通常用油脂和氢氧化钠为原料经过皂化反应而制成。肥皂中除含高级脂肪酸盐外，还含有松香、水玻璃、香料、染料等填充剂。从结构上看，在高级脂肪酸钠的分子中含有非极性的憎水部分(烃基)和极性的亲水部分(羧基)。憎水基具有亲油的性能。在洗涤时，污垢中的油脂被搅动、分散成细小的油滴，与肥皂接触后，高级脂肪酸钠分子的憎水基(烃基)就插入油滴内，靠范德华力与油脂分子结合在一起。而易溶于水的亲水基(羧基)部分伸在油滴外面，插入水中。肥皂的主要成分是NaOH,但是NaOH并不是肥皂.它的水溶液有滑腻感,可以做肥皂.肥皂是一种乳化剂.原理就是皂化反应CH3COOCH2CH3+NaOH=CH3COONa+CH3CH2OHCH3COONa就是肥皂中起作用的成分了。 片碱，就选温州市诚安化工有限公司，有想法的可以来电咨询！福建氢氧化钠片碱供应
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片碱一般采用25kg三层塑编袋，内层和外层为塑料编织袋，中间一层为塑料内膜袋。片碱被《常用危险化学品的分类及标志 (GB 13690-92)》划为第8.2 类碱性腐蚀品，属八级危险品，危规编码：1823。应贮存在通风、干燥的库房或货棚内。包装容器要完整、密封。不得与易燃物和酸类共贮混运。运输过程中要注意防潮、防雨。失火时，可用水、砂土和各种灭火器扑救，但消防人员应注意水中溶入烧碱后的腐蚀性。
物化性质 纯品为无色透明晶体，相对密度2.130。熔点318.4℃。沸点1390℃。市售烧碱有固态和液态两种：纯固体烧碱呈白色，有块装、片状、棒状、粒状，质脆；纯液体烧碱为无色透明液体。固体烧碱有很强的吸湿性。易溶于水，溶解时放热，水溶液呈碱性，有滑腻感；溶于乙醇和甘油；不溶于丙同、乙迷。腐蚀性极强，对纤维、皮肤、玻璃、陶瓷等有腐蚀作用。与金属铝和锌、非金属硼和硅等反应放出氢；与氯、溴、碘等卤素发生歧化反应；与酸类起中和作用而生成盐和水。
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