饲料生物安全采样

猪场技术管理人员：场外的洗消中心、前置库房、隔离点，这些场地多久消毒一次？

八方同创专业服务老师：这些场外场地的消毒频次，不用太复杂，分2种情况，兼顾防控效果和成本，记好就行，结合我们长效防控的驻场经验：①每次作业完成后，立即消一次毒，比如洗消中心洗完车、前置库房卸完货、隔离点有人离开，马上消毒，避免病毒残留；②平时没作业的时候，每周消一次毒，定期维护。特殊情况也要注意：中转台外售猪苗、种猪时，提前半小时，对猪只接触的区域再消一次毒；围墙，如果周边生物安全条件差、行人车辆多，每周或者每半个月，用3%的烧碱加5%的石灰乳白化消毒一次，其他时候每月消一次，或者不用消，看实际情况；白化的时候，要覆盖围墙1米高、墙边的道路1米宽，别漏了。建议定期用咱们的消毒效果检测工具，查一查消毒有没有到位，要是不到位，及时调整消毒频次和方案，我们驻场时，也会定期帮猪场做这项检查，及时发现问题、解决问题。 八方同创提醒猪场：所有食品只能在办公室午餐区域食用，禁止携带进猪舍。饲料生物安全采样

致力并深耕于猪场生物安全服务的八方同创公司建议需要加强猪场人员及供应服务商的生物安全培训工作。生物安全培训（意识决定行动）针对猪场生产、培训类人员（如农场新员工），培训流程分为三步：1.理论培训：每个农场设生物安全专员，负责对入场人员进行初步的生物安全理论培训和考核。2.现场培训：人员进入栋舍时，由部门主管开展生产区内部的生物安全现场培训。3.考核上岗：考核合格并签字确认后，方可正式上岗。（配套管理：有《新入职员工生物安全培训记录》《新员工进入生产区生物安全确认表》等文档，记录培训、考核全过程。）外来服务承包商的生物安全管理针对外来服务承包商，管理要求为：Ø全程由农场员工陪同；Ø所有人员入场情况需记录在案（如《农场外来人员入场情况记录表》，详细记录入场时间、人员姓名、入场目的、停留时间、陪同人员等信息）。整套培训与管理体系通过“理论+现场+考核”的模式，强化生产人员的生物安全意识；同时对外部承包商实施全程陪同与记录，从人员维度筑牢猪场生物安全防线。生活区生物安全饲料安全标准八方同创提醒猪场：定期检查放饵料投放点，在有虫害的区域投放点间距不超过10—12英尺。

猪场技术管理人员：食材进场有什么禁忌？水果、蔬菜、肉类，消毒方法不一样吧？

八方同创专业服务老师：食材进场的禁忌，记好4类，不能进场，这是我们驻场时反复强调的，避免因为食材带病毒：①带油的零食，比如豆腐干、方便面，不准进；②所有肉丸子、火腿肠、肉松这些肉类加工品，不准进；③泡椒凤爪、卤味、凉拌菜这些，有可能被猪肉污染的食品，不准进；④新鲜面皮、饺子皮这些全湿、半湿，没法彻底消毒的，不准进。消毒方法确实不一样，分3类记好，兼顾消毒效果和食材安全，不会影响员工食用：①水果、蔬菜：先洗干净，再用2%的柠檬酸（pH＜3），或者10ppm的臭氧水，浸泡15分钟以上，沥干水分，装进干净的塑料筐，再放到货架上沥干，开好合格证明，密闭配送；②肉类：用2%的柠檬酸浸泡，或者用火焰高温烧5秒，也可以加热到熟食半成品，开好合格证明再配送；③米、面、油这些干物资：戴一次性手套，平铺开来，对外包装擦一遍、喷一遍消毒，再熏蒸消毒，开好合格证明，密闭配送。所有食材，必须采样检测合格，才能送到半前置厨房。我们驻场时，会提供食材消毒的专项指导，告诉你们怎么消，既彻底又不影响口感。

猪舍精洗后，发现顽固污渍用钢丝球人工刷洗也清理不干净，有没有更好的解决办法？

八方同创老师：这种情况在我们服务中也经常遇到，给大家两个高效解决方案：一是预处理，针对顽固污渍（如干涸的粪污、油脂污渍），先用泡沫清洗剂浸润，静置15-20分钟，让泡沫充分分解污渍，再用钢丝球刷洗，能大幅降低清理难度；二是工具辅助，对于大面积的顽固污渍，可使用高温高压清洗机，水温调至50-60℃，搭配高压喷枪，既能快洗污渍，又能辅助杀菌。另外，我们推出的重垢清洗剂，针对猪舍顽固污渍研发，搭配泡沫清洗剂使用，清理效率能提升50%，且无残留、不腐蚀设备，很多复养场使用后反馈效果非常好，大家可根据需求选用。 对于育肥舍内部的人员与物品流动，从健康状况好的育肥舍向健康状况差的育肥舍移动；

猪场技术管理人员：猪场无害化处理区，消毒重点是什么？操作时需要注意什么？

八方同创专业服务老师：无害化处理区是猪场病毒多的地方，消毒就6个字：全覆盖、无死角、即时消，如下：①消毒重点，盯紧这些地方，一个都别漏：病死猪暂存间的地面、墙面、暂存架、转运担架；焚烧炉周边5米范围内的地面、炉体表面；深埋坑的坑壁、坑口周边地面；还有无害化处理用的工具，比如手套、防护服、铁锹，这些都要重点消毒，都是病死猪接触过的地方，容易藏病毒，必须彻底消杀，阻断病毒扩散。②操作流程和注意事项，分4步来，安全又规范：第一步，病死猪转运到处理区后，马上对转运路线、暂存架喷一遍消毒，可用咱们的高效消毒剂，快速杀死病毒，别等病毒扩散；第二步，处理完成后，对暂存间、焚烧炉、深埋坑周边用3%的烧碱溶液泼洒消毒，静置30分钟，再用清水冲干净，避免烧碱腐蚀设备；第三步，处理工具放到1:200稀释的过硫酸氢钾复合物溶液中，浸泡30分钟，再清洗晾干，存放好下次再用；第四步，作业时，必须穿全套一次性防护用品，防护服、手套、口罩、鞋套一样都不能少；作业完后，防护用品单独收集，直接焚烧无害化处理，不能重复使用； 八方同创提醒猪场：料车司机只能在车和饲料仓2米范围之内活动。餐食食材生物安全规划建设

八方同创提醒猪场：人员在进入猪场前需要进行登记。确保登记本上的每个项目都登记清楚。饲料生物安全采样

致力并深耕于猪场生物安全服务的八方同创公司建议，猪场生物安全管理中出猪台的建设要求：出猪台Ø布局关联：出猪台与猪场围墙相连，形成物理上的衔接布局。Ø区域划分：出猪台分成黄、红、深红3个区域，每个区域以实心门作为分界线，通过区域分级实现生物安全的梯度管理。Ø门的设计：分界线的门一般顺猪流方向开启，且设有门槛，防止冲洗时水从脏区向净区流动；其中黄区至红区的分界门高度只允许销售的猪只通过，成人难以通过，进一步阻断人员跨区带来的病原传播风险。Ø装猪台要求：装猪台应尽可能全封闭，全年维持0℃以上，配备良好的排水系统，便于清洗、消毒和干燥，保障环境可控及卫生清洁。Ø附加建议：可考虑增加洗澡间，减少对下游猪只的疫病传播风险，强化生物安全防护的全流程管理。饲料生物安全采样

上海创宏生物科技有限公司在同行业领域中，一直处在一个不断锐意进取，不断制造创新的市场高度，多年以来致力于发展富有创新价值理念的产品标准，在上海市等地区的农业中始终保持良好的商业口碑，成绩让我们喜悦，但不会让我们止步，残酷的市场磨炼了我们坚强不屈的意志，和谐温馨的工作环境，富有营养的公司土壤滋养着我们不断开拓创新，勇于进取的无限潜力，创宏生物供应携手大家一起走向共同辉煌的未来，回首过去，我们不会因为取得了一点点成绩而沾沾自喜，相反的是面对竞争越来越激烈的市场氛围，我们更要明确自己的不足，做好迎接新挑战的准备，要不畏困难，激流勇进，以一个更崭新的精神面貌迎接大家，共同走向辉煌回来！