湖南特色小吃鸭血粉丝加盟联系人

汤色有清汤派和白汤派之分，清汤底鲜淡，白汤底浓香。有人爱撒点辣油，有人爱浇点醋，更多人什么也不愿意搁，就尝那一口醇鲜本味。南京人记忆中的鸭血粉丝汤 鸭血粉丝汤是南京传统小吃吗？ 老南京人表示，在 80 年代才听说有“鸭血粉丝汤”这一名头，倒是牛肉粉丝汤和鸭血汤，都曾在南京风行。 其实早在民国时期，南京人就采用鸭杂做汤，唤做鸭血/肠汤。皆因其做法是用清水煮鸭血鸭肠，加点盐和葱花即成。也有考究的用骨头汤作底，再煮些豆泡撒点豆芽。 老南京有句关于本地小吃的顺口溜：“茶叶蛋，鸭血汤，五香驴肉老卤干”。说明在早的南京鸭血汤里，是没有粉丝的。调制配方，成就好生意，汤鲜味浓，半碗都是料的鸭血粉丝值得一试。湖南特色小吃鸭血粉丝加盟联系人

南京鸭血粉丝有极高的营养价值。中国自古就有“吃鸭得益”的理论， 关于老鸭汤的营养在《本草纲目》中 有详细的记述，具有“滋五脏之阴，清虚劳之热，比较行水，养胃生津， 止咳息惊”等作用，即有清热、滋阴降火、止血痢和滋补之功效。此外鸭血、鸭肝等也具药用价值。 鸭肉含胶原蛋白和弹性蛋白、维生素B、E及铁、锌等衡量元素，老鸭熬汤，更是把所有精华和营养萃取出来， 人们经常食用老鸭汤除能补充人 体必需的多种营养成分外，还可祛除暑热，保健强身。 现在知道为什么网红纷纷推荐南京鸭血粉丝了吗？我们都知道，做食品不仅要用心还要真材实料干净卫生，南京鸭得堡鸭血粉丝就是如此！北京特色小吃鸭血粉丝连锁店鸭血粉丝加盟怕被骗？那是你没有选择好品牌而已！

好多人会好奇为什么南京人推荐大家去鸭得堡吃鸭血粉丝，因为鸭得堡是用心在传承南京鸭血粉丝。鸭得堡卫生把控比较严格，店面都是公司直营比较少开放加盟，就算是加盟店也是非常好的加盟商且必须严格遵循总公司规章制度。其次，鸭得堡的汤底比较好。它不是清汤白水，而是选用上等的老鸭经过小火慢炖的老鸭汤，每一道程序经过千锤百炼，365天，从工作到工艺的升华，保证每一锅汤都汤浓味美、色味俱佳。粉丝软嫩滑爽、鸭血口感饱满、鸭肠脆爽、鸭肝粉嫩苏香、鸭肫爽滑酥嫩、鸭心鲜香软Q。满满当当的不仅是一碗美食更是健康。南京是有名的鸭都，传说没有一只鸭子能活着离开南京。可想而知，南京人是多么喜欢吃鸭子了。鸭血粉丝也不例外，况且南京鸭血粉丝已经是南京传统美食的招牌，已经融入了南京人的心里。所以，我们经常看到南京鸭得堡鸭血粉丝店爆满。

根据南京餐饮商会回应，原来是因为南京鸭血粉丝将要申遗，所以有了这么一个说法。 而南京餐饮商会也给出了南京鸭血粉丝的一些标准，比如南京鸭血粉丝的鸭血，南京餐饮商会的秘书处工作人员这样说道：就拿鸭血来说，有的商家用新鲜的鸭血，味道比较好，但是卫生上不达标;有些商家用冷藏鸭血，进货渠道正规，消毒把关严格，但味道比新鲜鸭血稍逊一点。这对消费者、经营者来说，都是一个矛盾体。于是，去年南京市食药监下面的食品科研所就邀请餐饮业的**开了几次会议，参与制定‘南京鸭血粉丝汤’的地方标准。鸭血粉丝属于南京老小吃，欢迎大家加盟鸭得堡！

快过年了，好多人想在过年前减个肥，好让自己美美的过个 新年。但是又没有好的减脂方法，就只能克制自己不去吃一些热量高的食物。不过这样往往比较痛苦，因为一般好吃的东西热量都不会太低。其实南京鸭血粉丝汤的热量非常低，每100克才127卡。这是什么概念呢？我们先来看看平常食物热量。同样是100克的分量，红糖的热量是389卡，冰糖的热量是397卡，爆米花的热量是459卡，巧克力雪糕的热量是280卡，煎饼的热量是333卡，火腿的热量是320卡。从这些数据我们可以看出，南京鸭血粉丝汤的热量相对是比较低的。所以，减脂的人大可不必担心，放开吃南京鸭血粉丝是没问题的，但是不宜贪吃哦！技术壁垒强，杜绝被模仿，小本创业，两人就能开店的餐饮项目你知道吗？北京特色小吃鸭血粉丝连锁店

南京一年卖出上千万鸭血粉丝的门店，品牌的影响有多大？湖南特色小吃鸭血粉丝加盟联系人

鸭血粉丝一直以来都是南京传统小吃中的佼佼者，而开一家属于自己的鸭血粉丝店面也是好多人梦寐以求的事。自己从头开始太麻烦而且不会，那选择一家鸭血粉丝加盟就是目前比较可靠的事了。但是，鸭血粉丝加盟市场有太多的骗子该如何去避免被骗呢？下面就来了解一下吧！鸭血粉丝加盟到底有出路吗？ 有没有出路大概就是有没有钱赚的意思吧。其实，鸭血粉丝作为火爆全国各地的名小吃说明市场还是有的。但是，口味要好而且美味才能赢得大家的认可啊。所以，鸭血粉丝加盟选择大品牌才是正确的选择！湖南特色小吃鸭血粉丝加盟联系人