特色碳烤笋尖价格表

四、豆制品豆腐：豆腐的嫩滑与碳烤笋尖的爽脆相互搭配，可以制作成“豆腐炖笋尖”。豆腐的嫩滑能够吸收笋尖的烟熏风味，使整个菜肴更加鲜美。豆干：豆干的嚼劲与碳烤笋尖的爽脆相互搭配，可以制作成“豆干炒笋尖”。豆干的豆香能够提升整个菜肴的风味，使口感更加丰富。腐竹：腐竹的软糯与碳烤笋尖的爽脆相互搭配，可以制作成“腐竹炖笋尖”。腐竹的软糯能够吸收笋尖的烟熏风味，使整个菜肴更加鲜美。五、其他食材香菇：香菇的菌香与碳烤笋尖的烟熏风味相互搭配，可以制作成“香菇炒笋尖”。香菇的菌香能够提升整个菜肴的风味，使口感更加丰富。木耳：木耳的爽脆与碳烤笋尖的爽脆相互搭配，可以制作成“木耳炒笋尖”。木耳的滑嫩能够中和笋尖的烟熏味，使口感更加柔和。鸡蛋：鸡蛋的鲜嫩与碳烤笋尖的爽脆相互搭配，可以制作成“鸡蛋炒笋尖”。鸡蛋的鲜嫩能够提升整个菜肴的口感，使营养更加丰富。碳烤笋尖，鲜嫩多汁，回味无穷。特色碳烤笋尖价格表

    以生态食材为底色的登仙桥，依托"乐安竹笋"地理标志产品的独特优势，构建起横跨四大品类、百余种单品的特色产品体系，将深山珍味转化为餐桌上的多元选择餐调味系列传承古法工艺智慧，香辣鲍菇罐头选用肥厚鲍菇切片，经高温瞬时技术保留菌肉弹嫩质地，搭配制作香辣酱激发浓郁风味，既适合佐餐下饭，亦可作为火锅配菜；甜酸荞头则遵循传统腌制技艺，经72小时自然发酵，荞头的脆嫩与汤汁的酸甜达到黄金平衡，成为经典开胃小菜。预制菜系列推出笋干烧肉等地域特色菜品，精选笋干与肥相间猪肉块科学配比，经慢火炖煮工艺锁入醇厚滋味，消费者只需加热即可还原餐馆级口感，大幅简化烹饪流程。品牌始终以"零防腐剂"为品质底线，全系产品采用物理保鲜技术，如真空包装结合高温工艺，实现常温下的长周期贮存。近年来创新推出的有机竹笋系列通过三重有机认证，从种植到加工全程禁用化学合成物质，成为食材市场的新宠。目前，登仙桥产品凭借"鲜、脆、醇"的口感记忆点，已覆盖超3万家终端网点，并通过跨境电商渠道飘香20余国，年销量突破，持续以生态食材与匠心工艺，书写老店的品质新篇。质量碳烤笋尖厂家供应碳烤笋尖，经过炭火洗礼，口感独特，风味十足。

乐安文化，舌尖上的传承。

乐安县登仙桥发展有限公司的碳烤笋尖，不仅是一道美食，更是乐安文化的传承。乐安历史悠久，文化底蕴深厚，而碳烤笋尖则是乐安人民智慧的结晶。传统的炭火烤制工艺，代代相传，承载着乐安人民对美食的热爱和对生活的热情。每一包碳烤笋尖，都蕴含着乐安的文化底蕴，让您在品尝中感受到乐安的独特魅力。我们希望通过碳烤笋尖，让更多的人了解乐安，感受乐安文化的魅力。这不仅是一份美食，更是一份文化的传承，让您在舌尖上品味乐安的历史与文化。

登仙桥手剥笋：匠心传承，品质之选。

登仙桥手剥笋，承载着匠心的传承。从采摘到剥制，每一步都凝聚着匠人的心血。精选质量春笋，手工剥去外壳，保留鲜嫩的部分，不添加任何防腐剂和添加剂，确保每一根手剥笋都天然、健康。独特的加工工艺，使得笋的口感更加细腻，味道更加鲜美。无论是作为开胃小菜，还是烹饪食材，都能为您的餐桌增添一份独特的风味。选择登仙桥手剥笋，就是选择一份对传统工艺的坚守和传承，为您的生活带来一份值得信赖的美味选择。 碳烤笋尖，香气四溢，脆嫩可口。

碳烤笋尖的生产过程如下：**1.原料准备**：选用新鲜的春笋，剥去外壳，洗净后切成均匀的笋尖。挑选质量果木炭，提前点燃，使其均匀燃烧，火力适中且无过多烟雾。**2.竹签处理**：选择质地坚硬、表面光滑的竹签，将其在清水中浸泡1小时左右，防止烤制时烧焦。将笋尖依次穿在竹签上，每串约3-5个笋尖，注意穿插紧密但不挤压。**3.腌制调味**：在容器中加入适量的食用油、食盐、黑胡椒粉和少量迷迭香碎，搅拌均匀制成腌料。将穿好的笋尖串放入腌料中，轻轻翻拌，确保每一串笋尖都均匀裹上腌料，然后放置一旁腌制10-15分钟，让笋尖充分吸收调味料。**4.碳烤过程**：将腌制好的笋尖串放在预热好的炭火上，保持适当距离，避免直接接触火焰。每隔1-2分钟翻转一次，使其均匀受热。烤制过程中，可根据需要在笋尖表面刷一层食用油，增加光泽和口感。当笋尖表面呈现出微黄的焦糖色，且散发出诱人的香味时，即可判断已烤熟。**5.成品包装**：将烤好的笋尖串放在冷却架上稍微冷却后，用食品级包装袋或保鲜盒进行密封包装，贴上标签，注明生产日期、保质期等信息，即可完成碳烤笋尖的生产。碳烤笋尖，笋香与炭火交织，一口脆嫩，满嘴留香。碳烤笋尖怎么保存

碳烤笋尖，外焦里嫩，笋香浓郁，唇齿留香。特色碳烤笋尖价格表

分享美好，乐安的味道。

乐安县登仙桥发展有限公司的碳烤笋尖，是您与家人、朋友分享美好时光的理想选择。无论是春日的午后，还是***的家庭聚会，一包碳烤笋尖总能带来满满的幸福感。它的包装精美，携带方便，无论是作为伴手礼，还是日常零食，都能为您带来愉悦的体验。每一口碳烤笋尖，都是乐安的味道，让您在分享中传递温暖与爱。我们相信，乐安的味道能够跨越山河，走进千家万户，让更多的人感受到乐安的美味与热情。登仙桥碳烤笋尖，值得品尝！ 特色碳烤笋尖价格表

    江西登仙桥食品有限公司，是一家极具影响力的省级农业产业化重点排名靠前企业与省级林业排名靠前企业，同时也是国内技术企业。公司坐落于乐安县前坪工业园区食品产业园内，占地4万余平方米，注册金达2770万元，拥有员工220余人，其中技术人员20余人。公司历史源远流长，其前身是1956年创立的乐安县罐头食品厂，历经多次更名与搬迁，发展至今已有近70年历史。“登仙桥”商标从1972年使用，1979年10月正式注册登记，沿用至今超过50载，并在2024年2月被正式认定为“中华老字号”。公司专注于加工、生产和销售竹笋、蘑菇、荞头等农副产品以及休闲食品，产品涵盖四大类100余种。凭借好的品质，产品不仅销量排名靠前，还远销欧美及东南亚等20多个地区，年产量达16000余吨，深受消费者的信赖与喜爱。