企业商机
登仙桥手剥笋基本参数
  • 品牌
  • 登仙桥,笋珍记
  • 品名
  • 登仙桥手剥笋
  • 产品类别
  • 休闲零食
  • 是否进口
  • 特产
  • 售卖方式
  • 包装,散装
  • 原料与配料
  • 笋干,水
  • 生产厂家
  • 江西乐安县
  • 储藏方法
  • 冰箱保鲜
  • 净重
  • 500
  • 厂家
  • 江西乐安
  • 保质期
  • 12个月
  • 产地
  • 江西
登仙桥手剥笋企业商机

    山上林深草密。笋区主要分布在海拔300m900m之间的山地。气候属于亚热带季风气候区,处于低纬度,太阳辐射较强、热量丰富、雨量适中,气候温暖,地域夏长冬短、霜期短、雨热同季,年平均降雨量为1204mm、降雨天数为120d,年平均气温16℃~21℃。年平均日照时数1h,年平均相对湿度为。土壤土壤类型为红壤、黄红壤和冲积土,土壤质地为沙壤土、壤土,土层厚度大于等于50cm,pH值5,土壤有机质大于等于%,排灌条件良好。栽培管理和采笋栽培管理育苗采用麻竹品种,分为插枝育苗及留蔸育苗两种。定植时间每年2月4月。栽植密度每公顷种植数不大于625株。植后管理植后应加强水肥管理。肥料的施用应符合NY/T496的规定。留母竹种植后当年每丛所生长竹笋作留母竹。第二年每丛选留3根作母竹,第三年起每丛选留3~5根健壮母竹。盛产期每丛保留不大于8根母竹,留母竹位置,以靠山坡上方和左右两侧成品字形,其余全部割掉。母竹竹龄以一年至二年生为主,三年生以上的母竹应予伐除。病虫害的防治根据笋竹病虫害的种类,贯彻“预防为主,综合防治”的原则,农药的使用必须符合NY/T1276和GB/T8321(所有部分)的规定。采笋种植后第三年开始,每年6月份10月份为采笋季节。采笋应使用的切。手剥笋选用竹笋为原料,口感鲜嫩多汁、香气四溢,是休闲时光的伴侣。靠谱的登仙桥手剥笋主要产地

登仙桥手剥笋

    手剥笋是江西众多苦笋中的品质上乘的品种,具有甜脆、味纯、富含多种维生素,口味苦中带甘甘中带苦,现在我们发出的笋都是从几十年老林种挖的,口感非其他同类笋能比因为是自家笋,因为有扶贫补贴,所以质量更好价格更低发货方式:泡沫箱+冰袋+纸箱每天上午现挖笋(7点--12点为挖苦笋时间)下午1点-3点为挑选擦拭称重时间?加冰袋打包装箱时间。下午6点30准时到达快递公司发货,所以当天3点前的订单可以当天发货,3点到,6点以后订单第二天发货.注意:这个野生新鲜苦笋属于生鲜野菜,保鲜时间较短,尤其不能捂住密闭或真空包装。默认发韵达快递,一二级城市一般2-3天到货,偏远地区或二级城市以下的乡镇请慎拍!偶尔笋头可能会有少许烂的,介意的亲请慎拍!有特殊要求的可发顺丰快递,邮费首重23元/公斤,续重13元/公斤,顺丰快递一般当天发第二天到货,确保笋的新鲜就是邮费有点贵哦今年的新鲜笋我们除江西省内和一些周边可隔天到的地区,其他地方我们统一发航空件,以保证苦笋的新鲜!另外,如果亲们有需要发顺丰快递的我们也可以发,不过邮费需要另外算,毕竟顺丰不便宜大家都是知道的,所以也请亲们多多理解!?我们的笋产自天然山区,这里山清水秀,空气清新,环境悠然。地方登仙桥手剥笋价格对比上世纪90年代以来,由于人们饮食方式的变化,即开即食的方便食品受到人们的喜爱,各竹笋生产厂家抓住机遇。

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    感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目要求笋干清水笋一级二级一级二级色泽金黄色,有光泽,色泽均匀一致,清水浸泡后切面有光泽暗褐,泽均匀一致笋肉呈乳白色,有光泽、汤汁清晰,允许有少量白色析出物笋肉呈黄色或淡黄色,稍有光泽,汤汁较清,允许稍有笋衣碎屑和白色析出物滋味和气味滑嫩爽口,纤维少,无苦涩味,有韧性,具有笋干特有的香气,无异味具有清水笋特有的滋味和香气,无异味组织形态形态基本完整,表面干爽,无霉斑,无虫蚀形态近似长方形或梯形,笋鲜嫩,切面较光滑,切削较平整,同一包装内厚薄、大小较一致,无霉斑形态近似长方形或梯形,笋较鲜嫩,切面基本光滑,切削基本平整,同一包装内厚薄、大小基本一致,无霉斑杂质无肉眼可见外来杂质理化指标应符合表2的规定。表2理化指标项目指标笋干清水笋水分/(g/100g)≤固形物含量/()≥55粗纤维/()≤≤总灰分/(g/100g)≤≤磷/(mg/kg)≥70二氧化硫(以SO2计)/(mg/kg)≤100≤50总砷(以As计)/(mg/kg)≤铅(以Pb计)/(mg/kg)≤亚硝酸盐(以NaNO2计)/(mg/kg)≤20a适用于固形物。微生物指标应符合表3的规定。表3微生物指标项目指标大肠菌群/(MPN/100g)≤30致病菌。

    三、品质保障体系‌成分控制‌‌零添加标准‌:*含竹笋与饮用水,防腐剂、色素、调味剂等117项添加剂检测未检出24‌固形物含量‌:300g包装中可食用部分≥210g,汤汁清澈无絮状沉淀34‌理化指标‌:pH值,盐分≤,符合GB7098-2015罐头食品标准24‌安全保障‌‌农残检测‌:通过286项农药残留筛查,检出值低于国标50%以上48‌重金属控制‌:铅≤、砷≤,优于GB2762标准4‌微生物指标‌:商业无菌检测合格率100%,保质期达6个月24四、营养与形态特征‌营养构成‌每100g成品含膳食纤维、钾380mg、维生素,热量*26kcal,满足低卡高纤饮食需求78。特有的天门冬氨酸(含量)赋予天然鲜甜味8。‌感官特性‌‌色泽‌:表层呈琥珀色焦化纹理(L值65-70,a值2-3,b*值15-18),断面保留乳白色原生质地36‌质地‌:复水后硬度值(TPA测试)达新鲜笋尖的85%,咀嚼弹性提升40%68‌风味‌:炭火香气物质(愈创木酚、4-乙基苯酚等)含量μg/g。 手剥笋又称带壳笋,开袋即食,既可作为休闲食品,又可用于餐桌。

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江西登仙桥食品有限公司,一家拥有近70年历史的食品加工企业,以“登仙桥”品牌闻名于世。公司位于江西省抚州市乐安县,并且凭借它先进的生产技术和严格的质量管理体系,生产竹笋、蘑菇、荞头等的农副产品及休闲食品。产品不仅在国内市场占据重要份额,还远销欧美、东南亚等国际市场。2024年,“登仙桥”商标荣获“中华老字号”称号,公司通过多项国际认证,致力于为消费者提供绿色、有机、健康的食品,满足现代生活对品质的追求。品种丰富,可满足不同消费者的需求。品种丰富,可满足不同消费者的需求。养殖登仙桥手剥笋作用

18立升水煮保鲜笋罐头及其深加工产品的经营市场已有五十多年的历史。靠谱的登仙桥手剥笋主要产地

    “登仙桥”商标**早使用可追溯到1956年,当时乐安县供销系统开办了乐安县糕点加工部(之后先后更名为乐安县商业局食品厂、乐安县罐头食品厂等),主要加工生产糕点、饮料、竹笋罐头等产品,当时使用的就是“登仙桥”品牌,经逐步发展,竹笋罐头成为企业主导产品。1979年,企业正式成功注册“登仙桥”商标。2003年7月,为适应市场发展,进一步盘活国有资产,做大做强企业,根据乐府办发【2003】46号文件精神,国营乐安县罐头食品厂进行改制,由乐安县骏达食品有限公司全资收购国营乐安县罐头食品厂,并接收安置企业职工;同时,“登仙桥”商标及相关知识产权一并转让给乐安县骏达食品有限公司。2007年,乐安县骏达食品有限公司搬迁至乐安县城南环路工业园区,并更名为江西广雅食品有限公司。2013年5月,为实现公司名称和品牌名称统一,时任江西广雅食品有限公司董事长袁传明重新注册了乐安县登仙桥食品发展有限公司,并将“登仙桥”商标持有人更改为乐安县登仙桥食品发展有限公司,2023年4月,更名为江西登仙桥食品有限公司至今。 靠谱的登仙桥手剥笋主要产地

    “登仙桥”商标**早使用可追溯到1956年,当时乐安县供销系统开办了乐安县糕点加工部(之后先后更名为乐安县商业局食品厂、乐安县罐头食品厂等),主要加工生产糕点、饮料、竹笋罐头等产品,当时使用的就是“登仙桥”品牌,经逐步发展,竹笋罐头成为企业主导产品。1979年,企业正式成功注册“登仙桥”商标。2003年7月,为适应市场发展,进一步盘活国有资产,做大做强企业,根据乐府办发【2003】46号文件精神,国营乐安县罐头食品厂进行改制,由乐安县骏达食品有限公司全资收购国营乐安县罐头食品厂,并接收安置企业职工;同时,“登仙桥”商标及相关知识产权一并转让给乐安县骏达食品有限公司。2007年,乐安县骏达食品有限公司搬迁至乐安县城南环路工业园区,并更名为江西广雅食品有限公司。2013年5月,为实现公司名称和品牌名称统一,时任江西广雅食品有限公司董事长袁传明重新注册了乐安县登仙桥食品发展有限公司,并将“登仙桥”商标持有人更改为乐安县登仙桥食品发展有限公司,2023年4月,更名为江西登仙桥食品有限公司至今。企业改制后,为更好理顺相关管理体制,公司从人事、经营、分配、管理等方面不断深化企业体制**,引进现代企业管理制度,加强企业管理。

登仙桥手剥笋产品展示
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