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    感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目要求笋干清水笋一级二级一级二级色泽金黄色，有光泽，色泽均匀一致，清水浸泡后切面有光泽暗褐，泽均匀一致笋肉呈乳白色，有光泽、汤汁清晰，允许有少量白色析出物笋肉呈黄色或淡黄色，稍有光泽，汤汁较清，允许稍有笋衣碎屑和白色析出物滋味和气味滑嫩爽口，纤维少，无苦涩味，有韧性，具有笋干特有的香气，无异味具有清水笋特有的滋味和香气，无异味组织形态形态基本完整，表面干爽，无霉斑，无虫蚀形态近似长方形或梯形，笋鲜嫩，切面较光滑，切削较平整，同一包装内厚薄、大小较一致，无霉斑形态近似长方形或梯形，笋较鲜嫩，切面基本光滑，切削基本平整，同一包装内厚薄、大小基本一致，无霉斑杂质无肉眼可见外来杂质理化指标应符合表2的规定。表2理化指标项目指标笋干清水笋水分/（g/100g）≤固形物含量/（）≥55粗纤维/（）≤≤总灰分/（g/100g）≤≤磷/（mg/kg）≥70二氧化硫（以SO2计）/（mg/kg）≤100≤50总砷（以As计）/（mg/kg）≤铅（以Pb计）/（mg/kg）≤亚硝酸盐（以NaNO2计）/（mg/kg）≤20a适用于固形物。微生物指标应符合表3的规定。表3微生物指标项目指标大肠菌群/（MPN/100g）≤30致病菌。历史悠久登仙桥手剥笋价位

    所有部分）农药合理使用准则GB/T10786罐头食品的检验方法GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T17924地理标志产品标准通用要求GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T1276农药安全使用规范总则国家质量监督检验检疫总局令（2005）第75号定量包装商品计量监督管理办法3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。八渡麻竹鲜笋Badubamboobambooshoots在地理标志产品保护范围内种植的、按本标准的规定栽培采收的八渡麻竹鲜笋。八渡笋Badubambooshoot以八渡麻竹鲜笋为原料，按特定的工艺进行加工，得到产品质量符合本标准要求的竹笋产品，分为笋干和清水笋。笋干drybambooshoot以八渡麻竹鲜笋为原料，经原材料处理、煮笋、发酵、晒笋制成的八渡笋。清水笋clearwaterbambooshoot以八渡麻竹鲜笋为原料，经剥壳、切片或切丝、煮笋、漂洗、装袋、加入或不加入柠檬酸溶液、抽真空、杀菌制成的八渡笋。4地理标志产品保护范围江西壮族自治区田林县现辖行政区域，见附录A。5要求自然环境地理位置田林县位于东经105°27′～106°15′，北纬23°58′～24°41′。河水向西北、北和东南分流；北部和西北部，为石山多溶洞；其余为土山。

    图4为本发明雷竹笋生产用包装打刻装置中印刷带的立体结构示意图。图5为本发明雷竹笋生产用包装打刻装置中卡条的立体结构示意图。图6为本发明雷竹笋生产用包装打刻装置中推料结构的结构示意图。图中：1-颜料盒、2-墨辊、3-印刷块、4-印刷辊、5-弹簧柱、6-支撑柱、7-收料箱、8-印刷带、9-龙门架、10-输送辊、11-支撑杆、12-移动副、13-连接螺栓、14-带轮、15-转接带、16-槽、17-卡条、18-转盘、19-推杆。具体实施方式下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，在本发明的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。实施例1请参阅图1-6，本实施例提供了一种雷竹笋生产用包装打刻装置，包括支撑杆11、印刷带8和转接带15，所述支撑杆11上端支撑连接有输送辊10，所述印刷带8套设在所述输送辊10上，所述转接带15设置在所述印刷带8侧面。

    江西地方标准《地理标志产品八渡笋》ICSX26DB45江西地方标准DB45/T905XXXX代替DB45/T9052017地理标志产品八渡笋ProductofgeographicalindicationsBadubambooshoot2019-XX-XX发布2019-XX-XX实施江西市场监督管理局发布DB45/T905XXXX前言本标准按照GB/T及GB/T。本标准代替DB45/T9052017地理标志产品八渡笋，与DB45/T9052017相比，主要技术变化如下修改了八渡鲜竹笋的术语和定义（见，2017版的）；修改了竹笋的采收要求（见，2017版的）；修改了竹笋的选取要求（见，2017版的）。本标准由百色市市场监督管理局提出。本标准起草单位江西食品农产品质量监督检验中心、田林县市场监督管理局、田林县农业农村局、田林县林业局。本标准主要起草人莫蝉榕、王认谊、何关顺、韦宏坚、王雄勇、黄艳芳、黄志伟。本标准历次版本发布情况为DB45/9052013；DB45/T9052017。9地理标志产品八渡笋1范围本标准规定了地理标志产品八渡笋的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于地理标志产品八渡笋。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，所注日期的版本适用于本文件。什么是登仙桥手剥笋环境

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    本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种手剥笋的制备方法。背景技术：竹笋，在**自古被当作“菜中珍品”，竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素b1、b2、c。竹笋不但富含多种营养物质，而且有较高的*用价值。中医认为，竹笋味甘、部分微苦，性寒，能化痰下气，清热除烦，通利二便。《名医别录》言其“主消渴，利水道，可久食”；《本草纲目拾遗》说它“利九窍，通血脉，化痰涎，消食胀”，尤独善于清化热痰。竹笋具有各种各样的做法，竹笋适用于炒、烧、拌、炝，每一种加工方式都能够让竹笋变得独具风味。其中泡椒竹笋是拌竹笋中的一种，制作过程可简单的概括为剥皮、焯水、切片、拌料和腌制过程。整个制作的过程非常简单，且制作完成后的泡椒竹笋具有微辣爽脆的口感，深受人们的喜爱。现有泡椒竹笋的制备一般都是根据经验进行泡制，对泡制条件和泡制时间都没有具体的要求，造成制得的产品口感不一。技术实现要素：本发明所要解决的技术问题便是针对上述现有技术的不足，提供一种泡椒笋尖的制备方法，它采用特定的工艺，严格控制泡制条件及泡制时间，保证泡制后的产品口感一致，风味独特。绿色登仙桥手剥笋介绍