在纳米生物技术蓬勃发展的当下，LB琼脂为纳米材料与微生物的相互作用研究搭建了平台。研究人员将纳米颗粒添加到LB琼脂培养基中，接种微生物后，观察微生物在含纳米材料环境中的生长情况。例如，当把银纳米颗粒加入LB琼脂，探究其对大肠杆菌生长的影响时，发现银纳米颗粒能抑制大肠杆菌的繁殖，通过扫描电镜分析LB琼脂上的菌体形态，揭示银纳米颗粒的抑菌机制。此外，利用LB琼脂培养能合成纳米材料的微生物，如某些细菌可在其细胞内或表面合成金纳米颗粒，为纳米材料的生物合成开辟新路径，推动纳米生物技术的创新发展。 在研发仿生微生物机器人时，科研人员将趋磁细菌接种到 LB 琼脂，通过改变培养条件调控其运动行为。浙江实验室LB琼脂
食品包装材料的保鲜性能对食品保质期和质量至关重要，LB琼脂在食品包装材料微生物保鲜涂层研发中发挥着重要作用。研究人员从天然植物、微生物资源中筛选具有抑菌、抗氧化功能的微生物，接种到LB琼脂平板上。在LB琼脂上研究这些微生物的生长特性和代谢产物，提取并固定化微生物产生的抑菌物质和抗氧化物质，制备成保鲜涂层材料。将这种保鲜涂层应用于食品包装材料表面，可抑制食品表面微生物的生长，延缓食品氧化变质，延长食品的保质期，提升食品的品质和安全性。 浙江实验室LB琼脂为改善土壤板结状况，研究人员从肥沃土壤采集样本，接种到 LB 琼脂，筛选能疏松土壤的微生物。
文物壁画在长期保存过程中，容易受到微生物的侵蚀，导致壁画褪色、脱落等病害，LB琼脂可用于文物壁画微生物病害的防治研究。研究人员从受损文物壁画表面采集微生物样本，接种到LB琼脂平板上，分离和鉴定引起病害的微生物，如霉菌、细菌等。在LB琼脂上研究这些微生物的生长特性和致病机制，筛选出对致病微生物具有抑制作用的微生物或生物制剂。将这些防治剂应用于文物壁画保护，可有效抑制微生物的生长，防止病害进一步发展，保护文物壁画的艺术价值和历史价值。
食品风味是影响消费者购买意愿的重要因素，LB琼脂在食品风味微生物的筛选与培育方面发挥着关键作用。在发酵食品领域，如酸奶、泡菜、酱油等，研究人员从传统发酵食品中采集样本，接种到LB琼脂平板上，筛选出能够产生独特风味物质的微生物。以乳酸菌为例，在LB琼脂上进行分离和纯化后，研究其代谢特性，通过调整培养条件，促进乳酸菌产生更多的风味物质，优化发酵食品的口感和品质。此外，利用LB琼脂培养新型风味微生物，为开发具有独特风味的新型食品提供了可能。 研究人员在 LB 琼脂平板上培养产硅酸盐细菌，用于受损文物陶瓷的修复和加固。
传统化学染色对环境造成严重污染，微生物染色作为一种绿色环保的染色技术逐渐受到关注，LB琼脂在其研发中不可或缺。研究人员从土壤、植物等环境中采集具有染色能力的微生物，接种到LB琼脂平板上，筛选和培养产色素微生物。例如，某些放线菌在LB琼脂上生长时能分泌丰富的色素，将这些色素提取后用于纺织品染色。通过在LB琼脂上研究微生物产色素的条件和特性，优化染色工艺，提高染色效果和稳定性，为纺织品染色行业的可持续发展提供新的解决方案。 在模拟太空生态的 LB 琼脂平板上开展实验，有助于理解微生物在太空探索中的作用。浙江实验室LB琼脂
通过调节 LB 琼脂的 pH 值，研究人员引导微生物合成具有特定功能的纳米材料，拓展其应用范围。浙江实验室LB琼脂
建筑材料在长期使用过程中会出现裂缝等损伤，微生物自修复技术为解决这一问题提供了新途径，LB琼脂在此研发过程中不可或缺。研究人员从自然环境中筛选具有碳酸钙沉淀能力的微生物，如芽孢杆菌，将其接种到LB琼脂平板上。在LB琼脂上优化微生物的培养条件，促使其产生大量的脲酶。脲酶可分解尿素，使周围环境的pH值升高，从而引发碳酸钙沉淀。将经过LB琼脂培养的微生物掺入建筑材料中，当材料出现裂缝时，微生物接触到外界水分和养分开始生长繁殖，产生的碳酸钙沉淀可填充裂缝，实现建筑材料的自修复，延长建筑的使用寿命，降低维护成本。 浙江实验室LB琼脂
