乳杆菌属

安地卷霉（Circinella andina）是接合菌门毛霉目毛霉科卷霉属（Circinella）的重要种类，由菌学家Hesseltine研究确立，现保藏于中国上海保藏中心（SHMCC模式菌株）及美国农业菌种保藏中心（NRRL），是研究接合菌分类学和土壤微生物生态学的珍贵材料。其种加词"andina"意为"安第斯山脉的"，暗示该菌更初分离自南美安第斯地区的土壤，体现了其特定的地理生态背景。形态上，安地卷霉呈现典型的卷霉属特征。其在PDA培养基上25-30℃培养时，形成白色、絮状且扩展旺盛的菌落，气生菌丝繁茂。营养菌丝无隔、多核，具有假根（rhizoids）和匍匐枝（stolons），这是区别于毛霉属（Mucor）的关键特征。孢子囊顶生于直立或微弯的孢囊梗上，呈球形或近球形，内含大量球形或椭球形的孢囊孢子，孢子表面常具刺状或网状纹饰。此外，该菌在特定条件下可形成接合孢子进行有性生殖。生态习性方面，安地卷霉是典型的土壤习居菌，广分布于富含有机质的土壤中，尤其在微生物菌种保藏中心的历史记录中，该菌是重要的资源菌之一。作为腐生菌，它通过分泌胞外酶参与土壤有机质的分解，在生态系统物质循环中发挥着基础分解者的作用。

胶韧革菌榆耳（Gloeostereum incarnatum），又名榆耳、榆蘑、肉色粘韧革菌，是一种珍稀的食药用菌，隶属于担子菌门非褶菌目皱孔菌科。作为我国东北地区特有的山野珍品，榆耳因其独特的胶质口感和明显的药用价值，在民间素有"森林海参"的美誉。在形态上，榆耳子实体呈胶质，柔软且富有弹性。初期近球形，后逐渐平展为半圆形、贝壳状或扇形，直径2-10厘米，新鲜时厚达5毫米左右。菌盖表面呈淡鲑红色或污白带粉红黄色，覆盖短细绒毛；子实层面呈粉肉色至浅土黄褐色，具明显的辐射状棱脉纹，干燥后变为浅赤褐色至琥珀色。孢子无色平滑，呈卵圆形，囊体呈棒状，这些显微特征为其准确鉴定提供了依据。榆耳是典型的木腐菌，生态适应性较为专一，主要生于家榆和春榆的枯死或半枯死树干上，常呈覆瓦状叠生，每年8-9月夏秋之际现身于东北山区的密林之中。其自然分布主要见于中国东北三省及日本北海道、本州等地。由于野生资源稀少，辽宁省有关单位于1980年代驯化栽培成功，现已成为可人工栽培的珍贵食用菌。作为药食兼用菌的，榆耳的价值尤为突出。食用方面，其子实体口感滑嫩、滋味鲜美，营养丰富。尼泊尔链游动菌尽管刚毛丝毛伏革菌不似香菇、灵芝那般具有直接的食用价值，但其科研价值正日益受到关注。

副地衣芽孢杆菌（Bacillus paralicheniformis）是一类革兰氏阳性、产芽孢的杆状细菌，属于芽孢杆菌属（Bacillus）。该菌更初从发酵食品、土壤及海洋环境中分离获得，因其与地衣芽孢杆菌（B. licheniformis）具有高度相似的表型特征和生理特性而得名，是现代工业生物技术领域的重要微生物资源。分类地位与形态特征副地衣芽孢杆菌呈直杆状，大小约为0.5-0.8×1.5-3.0 μm，具周生鞭毛，运动活泼。其更明显的形态特征是能够形成椭圆形中生芽孢，芽孢囊不膨大，革兰氏染色阳性。菌落形态为圆形、边缘不规则、表面粗糙干燥，呈乳白色至浅褐色，常伴有扩散性黏液层。该菌为兼性厌氧菌，更适生长温度为30-37℃，更适pH为7.0-7.5，具有广谱的底物利用能力和较强的环境适应性。代谢特性与酶系分泌副地衣芽孢杆菌是高效的外源蛋白分泌工厂。其基因组编码丰富的胞外水解酶系，包括碱性蛋白酶、α-淀粉酶、木聚糖酶、葡聚糖酶和脂肪酶等，这些工业酶制剂在洗涤剂、纺织退浆、饲料加工和生物能源领域应用广。与模式菌株枯草芽孢杆菌相比，副地衣芽孢杆菌具有更强的蛋白分泌能力和更简单的胞外蛋白酶谱，使其成为表达重组蛋白的优良宿主。

实腐茎点霉（Phoma destructiva Plowr.）是半知菌亚门腔孢纲球壳孢目茎点霉属的重要植物病原菌，又称番茄茎点霉，其异名包括Phyllosticta lycopersici 和 Remotididymella destructiva。该菌因其对番茄等茄科作物的严重破坏性而得名，是威胁全球蔬菜生产的主要病原菌之一。在形态学上，实腐茎点霉具有典型的茎点霉属特征。菌丝有隔、分枝，无色至褐色。分生孢子器球形或扁球形，深褐色，初期埋生于寄主表皮下呈轮纹状排列，后期突破表皮外露，壁较厚，直径93-162微米。分生孢子梗短而不分枝，产孢细胞瓶形；分生孢子无色，单细胞，椭圆形或卵圆形，大小5-9×2.5-4微米。这些显微特征是实验室鉴定该菌的重要依据。该菌主要危害番茄、辣椒等茄科作物，引起番茄实腐病（又称圆纹病）和果实腐烂病。叶片染病初生褐色或淡褐色斑点，具整齐近圆形轮纹；果实受害形成淡褐色转凹陷斑，扩展后占果面1/3，病斑不软腐但略收缩干皱，湿度大时长出白色菌丝层，后渐变黑褐色，表面密布小黑点（分生孢子器），病斑下果肉紫褐色。除茄科外，该菌还可侵染枣树，与链格孢、壳梭孢共同引起枣铁皮病（黑腐病），导致果实腐烂和提早落果。孢子初为单细胞，随发育逐渐产生多个隔膜，基部渐狭，顶端圆润。

复轮生小克银汉霉（Cunninghamella multiverticillata）是接合菌门毛霉目小克银汉科的一种重要丝状菌，其种加词"multiverticillata"（复轮生的）形象地描述了该菌孢囊梗分枝呈多轮生排列的独特形态特征。在形态学上，复轮生小克银汉霉具有典型的小克银汉属特征。菌丝无隔、分枝繁茂，形成疏松棉絮状菌落。相当有鉴别性的是其孢子囊梗结构：直立或匍匐的孢囊梗具不规则轮生分枝，顶端膨大成球形或亚球形泡囊，泡囊表面着生放射状排列的小梗，小梗上着生单孢孢子囊。这种"复轮生"的分枝方式使其与单轮生或对称分枝的其他种类明显区分。在PDA培养基上，25-28℃培养条件下，菌落初期呈白色絮状，后期转为浅黄色或灰色。该菌的生态适应性较广，主要分布于温带和亚热带地区的土壤中，参与有机物的分解和物质循环。作为腐生菌，它分得自土壤环境，在生态系统中扮演分解者角色。复轮生小克银汉霉的明显价值在于其作为模式菌株的分类学地位。上海工业微生物研究所保藏的SHMCC D69299菌株被确认为该种的模式菌株（模式菌株：模式菌株），这一地位使其在菌系统学研究中具有重要参考价值。该模式菌株的建立为厘清小克银汉属内各物种的界限、统一分类标准提供了关键依据。梭伦剥管孔菌隶属于担子菌门、多孔菌科、剥管孔菌属，是一种典型的褐腐菌。深层大洋芽孢杆菌

传统医学认为其具有舒筋活络、强筋壮骨之功效，可用于缓解腰腿疼痛和手足麻木。乳杆菌属

皮树丝马勃（Mycenastrum corium），又名栓皮马勃、树皮丝马勃，是担子菌门伞菌纲马勃科的一种大型土生菌。这种独特的菌广分布于我国河北、辽宁、内蒙古、宁夏、青海、新疆等省区，以及北美的草原和牧场，是温带地区草地生态系统中引人注目的成员。从形态上看，皮树丝马勃子实体近球形，直径通常5至15厘米，大者可达20厘米。其更明显的特征是拥有双层包被结构：外层包被柔软，呈白色或黄白色，随着生长逐渐脱落，残留部分如鳞片状散布表面；内层包被则质地坚韧，厚约2毫米，呈栓皮质或皮革质，颜色为黑褐色。成熟后，内包被上部不规则开裂，露出内部的产孢组织。幼时内部呈白色肉质，可食用；成熟后转为青黄色，更终变为浅烟色或橄榄褐色的粉末状孢子团。生态习性方面，皮树丝马勃是典型的腐生菌，偏好空旷草地、草原环境，偶见于戈壁滩或砂壤土中，夏末秋初雨后为其主要生长期。它常单生或群生于有机质丰富的土壤中，传统上认为与牲畜粪便有关，但现代观察表明其分布更为广。在传统医药中，皮树丝马勃的孢粉具有重要价值。乳杆菌属