以设施农业示范园就十分典型,也极具表示性。如今,其主要盈利点并非简单卖菜卖鱼,而是装备设施、技术模式,以及后续运营的整体输出,目前已成功推广到西藏、湖北、江苏、江西等地。根据合作协议,产品销售出去后,并非意味着合作的结束,而是全新的开始。接下来,甲方需派人专门到地处平湖的这一“大本营”跟班学习一个月,有专门技术人员手把手教授如何操作和运营。后期学成之后,“师徒制”仍然奏效,那边有啥不懂或者碰到疑难杂症,这头的技术团队随时跟进。工厂化养殖要关注市场需求,调整养殖品种结构。浙江微生物工厂化水产养殖物联网
种养混搭,内有乾坤,“示范园采取的是高密度养殖,养殖密度是传统方式的20倍。一个30立方米的养殖桶,可养2000至2500条左右的加州鲈鱼。6个养殖桶,180立方米水体,每年可产15吨鱼以上,相当于外面土塘近十亩地的产量。而且,普通鱼塘一年出一次鱼,这里两年能出三次鱼。”杨先华是中以设施农业示范园的项目负责人,对这些数据如数家珍。示范园北侧还有50和100立方米规格的养殖桶,桶越大、水量越大,效益也更好。当然,也非无极限,因为鱼的粪便要从锥形池底排出,经过多次试验,目前所能承载的较高容量为150立方米。这些巨型桶皆已走出实验室,实际落地,运转良好。吉林专业工厂化水产养殖物联网通过循环水养殖技术,工厂化水产养殖降低了对外界水环境的影响。
被忽视的----饲料不适合,当前的水产饲料已经是大宗商品,工业化很彻底,虽然也有很多细分,但饲料的设计思路还是以“宽水体”+“外环境”条件下的养殖动物的需求为主。工厂化条件下,鱼群(养殖动物)基本是高密度,应激反应快速而剧烈,环境与养殖动物之间的互动变化更是纷繁复杂----投放常规的饲料必然存在“难以有效消化”的现实困境。工厂化养殖系统要想有所突破,饲料必须重新设计,必须在营养全方面且强化的基础上做到“更易消化”,否则养殖系统的水环境处理和养殖动物群体的稳定健康生长就无法兼顾。
不过,工厂化循环水养殖系统这个概念,较早形成于20世纪60~70年代的欧洲。该系统较初的思路是通过改进传统的流水养殖,以储水为目的,让养殖场在枯水期保证有足够的水源进行养殖。随着欧洲在循环水养殖技术持续实践,加入提升效率、跨自然限制和环保等养殖需求,发展出如今我们所熟知的工厂化循环水养殖系统。发展至今,工厂化循环水养殖系统已形成鱼池、净化系统、温控系统、增氧系统和杀菌消毒系统多个子模块。通过机械、生化过滤等设备,将鱼池中出现的废料和有毒物质进行过滤或转化,从而净化水质,循环利用;温控系统和增氧系统则负责保证养殖池水的水温和溶氧,提供适宜水生物的生长环境;杀菌消毒系统则负责消除水体中病毒、细菌等外来致病原体。通过优化饲料配方,工厂化养殖有助于降低养殖业的饲料成本。
2019年,生态环境部、农业农村部等国家十部委联合发布《关于加快推进水产养殖业绿色发展的若干意见》,明确支持工厂化循环水养殖新技术、新装备发展。2023年,全国海水、淡水工厂化养殖产量分别达到44.46万吨、50.17万吨,较5年前增长74.13%、135.03%,增速明显。相比池塘养殖,工厂化循环水养殖具备节水省地、养殖环境可控、高度自动化、单产高和尾水集中处理等优点,可实现“全季节”“反地域”生产。该技术依赖产业政策支撑,需要优良水源作保障,装备制造、能源供应、养殖技术和市场环境等发展要素缺一不可,其中对养殖水质的长效调控至关重要。建立养殖产品质量安全监管体系,保障消费者权益。黑龙江高密度工厂化水产养殖物联网
丹麦的鲑鱼工厂化养殖,为我国提供了借鉴和学习的范例。浙江微生物工厂化水产养殖物联网
在平湖市农业农村局副局长袁利强看来,这也是“扬长避短”之举,相比全省山区地方,平湖看似土地平整辽阔,但基本农田保护率高,实际上空间捉襟见肘,因此如何在有限的空间里产出更高效益,像这类总部型、科技型的企业就十分宝贵。示范园既是科技的研发地,更是集成的样板间,形成成熟的产业链条后,对外整体输出,这就是典型的“跳出浙江发展浙江”,即农业科技型的“地瓜经济”。当然,科技进步从来都非一蹴而就,即使在实验室里已接近完美,等到实际落地时,依然会出现各种各样的问题。浙江微生物工厂化水产养殖物联网
前期内部小试验,效果十分明显。不久后,这一模式将在嘉兴市秀洲区的蓝城渔业基地进行试点。袁利强认为,如果说产业链的“内外联动”,让企业找到了立根之本,“托管服务”的延伸,意义更在于联农带动,为外塘养殖户增加效益,同时又降低了企业运营成本,可谓一举两得。按照传统养殖模式,一年只能产一季鱼,养殖户一般在三四月投苗,等到十一月养成后卖鱼。而现在,养殖户3月份就能直接买大苗养在自家鱼塘,7月长成卖出一批,此时再“补栏”一批大苗,到了11月又能卖,一塘由此产两季,效益自然提升。工厂化养殖有助于提高水产养殖的抗风险能力,降低自然灾害的影响。山西大型工厂化水产养殖设备空间较大化,才能在单位空间里养更多的鱼,有...